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Fruit S’mores mit saisonalen Beeren, Marshmallows und Schokolade

Fruit S’mores mit saisonalen Beeren, Marshmallows und Schokolade

Kein Lagerfeuer? Kein Problem! Diese hausgemachten Fruit S’mores lassen sich ganz einfach mit einem Küchenbrenner zubereiten und sind in nur 10 Minuten fertig. Ideal für spontane Dessert-Lust oder süße Snacks mit Freunden.
Servings 8 Stk.
Gesamtzeit 15 Minuten

Kochutensilien

  • Küchenbrenner
  • Schaschlikspieße zum Rösten der Marshmallows

Zutaten

  • 8 Graham-Cracker (fertig gekauft oder selbst gemacht)
  • 8 Stücke Milchschokolade
  • 8 Marshmallows (groß)
  • 4 Erdbeeren (halbiert)
  • 6 Brombeeren
  • 6 Heidelbeeren

Anleitungen

  • ZUTATEN VORBEREITEN
    Alle Zutaten bereitstellen – idealerweise auf einer Snack-Platte oder einem großen Brett. So funktioniert der Aufbau schneller und stressfrei.
    Fruit S’mores mit saisonalen Beeren, Marshmallows und Schokolade
  • BASIS AUFBAUEN
    Auf jeden Graham-Cracker ein Stück Schokolade legen.
  • MARSHMALLOWS RÖSTEN
    Marshmallows über dem offenen Feuer oder mit einem Küchenbrenner vorsichtig goldbraun rösten. Achtung: Nicht zu lange erhitzen, sonst schmelzen sie zu stark.
    Fruit S’mores mit saisonalen Beeren, Marshmallows und Schokolade
  • S’MORES ZUSAMMENSETZEN
    Den gerösteten Marshmallow auf die Schokolade setzen. Mit zwei Erdbeerhälften, einer Brombeere und ein paar Heidelbeeren garnieren.
    Fruit S’mores mit saisonalen Beeren, Marshmallows und Schokolade
  • SERVIEREN
    Am besten direkt servieren – solange der Marshmallow warm und die Schokolade leicht geschmolzen ist.
    Fruit S’mores mit saisonalen Beeren, Marshmallows und Schokolade

Notizen

💡 Tipp 1:

Du kannst auch zwei Cracker verwenden und einen “Deckel” machen – für die klassische S’mores-Variante.
Statt Erdbeeren und Brombeeren kannst du auch Himbeeren, Johannisbeeren oder entsteinte Kirschen verwenden.
Hausgemachte Graham-Cracker sind besonders lecker und ganz einfach – das Rezept für Graham-Cracker (Vollkorn Schoko-Kekse) habe ich bereits früher veröffentlicht.

💡 Tipp 2:

Dieses Dessert lässt sich wunderbar anpassen – verwende einfach deine Lieblingsbeeren oder das, was gerade Saison hat: Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Pfirsichscheiben oder sogar Kirschen passen hervorragend zu Marshmallows und Schokolade.
Calories: 120kcal
Gericht: Dessert, Snack, Süßigkeit
Küche: Amerikanisch, Fusionsküche
Ernährungsform: Vegetarisch
Schlagwort: cremig, Dessert, einfach, Familienessen, Fingerfood, fruchtig, Gästeessen, Kinderfreundlich, ohne backen, ohne Ei, Party, Sommerrezepte, Süß, Warm serviert