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Leichtes Sandwich mit Kochschinken, Käse und Sprossen

Leichtes Sandwich mit Kochschinken, Käse und Sprossen

Ein frisches Sandwich mit Kochschinken, cremigem Käse und knackigen Sprossen – perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als gesunde Mahlzeit im Lunchbox.
Servings 2
Vorbereitungszeit 5 Minuten
5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten

Zutaten

  • 2 Scheiben Brot
  • 2 Scheiben Käse (z. B. Schweizer Käse, Emmentaler oder Gouda)
  • 6 Scheiben Kochschinken (dünn geschnitten)
  • 6 Scheiben Gurke
  • 1 Handvoll Sprossen (z. B. Alfalfa, Brokkoli oder gemischte Mischung)
  • 4 EL Hummus

Anleitungen

  • ZUTATEN VORBEREITEN
    Die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Auf Wunsch kann die Schale entfernt werden. Die Sprossen kurz abspülen und leicht trocken tupfen.
    Die Brotscheiben halbieren, sodass insgesamt 4 Stücke entstehen.
  • SANDWICH ZUSAMMENSTELLEN
    Jede Brotscheibe mit Hummus bestreichen.
    Leichtes Sandwich mit Kochschinken, Käse und Sprossen
  • BELAG SCHICHTEN
    Auf eine Hälfte jeweils eine Scheibe Käse legen, dann den Schinken, gefolgt von Gurkenscheiben und einer großzügigen Portion frischer Sprossen.
    Mit der zweiten Brothälfte abdecken und leicht andrücken. Dasselbe mit dem zweiten Sandwich wiederholen.
    Leichtes Sandwich mit Kochschinken, Käse und Sprossen
  • Leichtes Sandwich mit Kochschinken, Käse und Sprossen
  • SERVIEREN
    Sofort servieren oder in Backpapier einwickeln. Dieses Sandwich eignet sich perfekt für die Lunchbox oder als Snack für unterwegs!
    Leichtes Sandwich mit Kochschinken, Käse und Sprossen
Calories: 290kcal
Gericht: Abendessen, Brotgericht, Brunch, Fleischgericht, Frühstück, Mittagessen, Picknick, Snack
Küche: Amerikanisch, Europäische, International
Keyword: einfach, Kinderfreundlich, Lunchbox, schnell, To-Go-Idee