Go Back
Schneller Feigensalat mit Brie, luftgetrocknetem Schinken und Nüssen

Schneller Feigensalat mit Brie, luftgetrocknetem Schinken und Nüssen

Ein frischer und eleganter Sommersalat mit süßer Feige, cremigem Brie, luftgetrocknetem Schinken und knackigen Walnüssen. Perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Vorspeise.
Servings 1
Gesamtzeit 10 Minuten

Zutaten

  • 70 g Blattsalat-Mix
  • 1 Feige (groß, frisch)
  • 3 Scheiben Jamón (luftgetrockneter spanischer Schinken)
  • 50 g Brie
  • 1 EL Olivenöl
  • ½ TL Balsamico-Essig
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Walnüsse (grob gehackt)

Anleitungen

  • SALATGRUNDLAGE VORBEREITEN
    Waschen Sie den Salatmix und tupfen Sie ihn mit Küchenpapier trocken. Zupfen Sie größere Blätter ggf. in kleinere Stücke.
  • ZUTATEN VORBEREITEN
    Die Feige in 6 Stücke schneiden. Den Brie-Käse in 4–5 Scheiben schneiden. Jede Scheibe Jamón (luftgetrockneter spanischer Schinken) halbieren. Die Walnüsse grob zerbrechen oder mit einem Nudelholz zerdrücken.
  • SALAT ANRICHTEN
    Den Salat auf dem Teller verteilen. Brie, Jamón, Feige und Walnüsse dekorativ darauflegen.
  • DRESSING UND SERVIEREN
    Mit einer Prise Salz würzen, mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln. Sofort servieren.
    Schneller Feigensalat mit Brie, luftgetrocknetem Schinken und Nüssen

Notizen

💡 Hinweis:
Der Salat ist glutenfrei, sofern alle Zutaten – insbesondere Schinken und Essig – zertifiziert glutenfrei sind.
Dank der Kombination aus süßen Feigen, cremigem Brie und würzigem Schinken ist er ideal für alle, die schnelle, raffinierte Gerichte ohne Kochen schätzen.
Calories: 464kcal
Gericht: Abendessen, Fleischgericht, Gemüse, Mittagessen, Salat, Vorspeise
Küche: International, Mediterran
Diet: Gluten Free
Keyword: einfach, nussig, schnell, sommerlich