Gegrillte S’mores mit frischen Beeren und Schokolade
Diese gegrillten S’mores mit Marshmallows, Schokolade und frischen Beeren lassen sich ganz einfach auf dem Grill zubereiten – ganz ohne Lagerfeuer! Ein süßer Sommergenuss, perfekt für Gartenpartys oder spontane Desserts.
Zutaten
- ⅓ Tasse Erdbeeren
- ⅓ Tasse Heidelbeeren
- ⅓ Tasse Brombeeren
- 12 Graham-Cracker
- 6 Marshmallows (groß)
- 6 Stk. Milchschokolade
Anleitungen
- ZUTATEN VORBEREITENAlle Zutaten bereitstellen: Beeren schneiden, Marshmallows und Schokolade auspacken. Den Grill vorheizen. Ein Serviertablett hilft, alles griffbereit zu halten.
- BACKBLECH VORBEREITENEin hitzebeständiges Backblech mit Alufolie auslegen – es wird etwas klebrig und saftig!
- S’MORES AUFBAUENAuf die Alufolie je einen Graham-Cracker legen, darauf ein Stück Schokolade und ein Marshmallow setzen. Das Blech auf den oberen Rost des Grills stellen.
- SCHOKOLADE & MARSHMALLOW SCHMELZEN LASSENWenn die Marshmallows leicht gebräunt und weich sind und die Schokolade anschmilzt (nach ca. 3–5 Minuten), das Blech vom Grill nehmen.
- MIT BEEREN TOPPEN & SERVIERENBeeren großzügig auf die warmen Marshmallows geben und mit einem weiteren Graham-Cracker abdecken – sofort servieren und genießen!
- 💡 Tipp:Wenn Sie ein extra knuspriges Ergebnis möchten, können Sie Ihre S’mores oben mit einem weiteren Stück Graham-Cracker abdecken – so erhalten Sie ein klassisches Sandwich. In diesem Fall benötigen Sie allerdings die doppelte Menge an Graham-Crackern.
Notizen
💡 Tipp: Die Graham-Cracker können Sie auch ganz einfach selbst zubereiten – das Rezept für hausgemachte Graham-Cracker (Vollkorn Schoko-Kekse) finden Sie auf meiner Seite.