Gebackene Süßkartoffeln mit Butter, Thymian & Knoblauch
Ofengebackene Süßkartoffel mit Knoblauch & Butter – einfach, ehrlich, gut Es gibt diese Gerichte, die brauchen keine Hektik, keine Küchenmaschine, keine exakte Waage. Man nimmt …
Hauptgerichte
Herzhaft, aromatisch und sättigend – hier finden Sie Hauptgerichte, die jeden Tag besonders machen. Entdecken Sie einfache und abwechslungsreiche Rezepte für Mittag- und Abendessen: von schnellen Pfannengerichten und cremigen Pasta-Ideen über Ofengerichte bis hin zu modernen Klassikern der Hausmannskost. Diese Hauptgerichte sind gelingsicher, voller Geschmack und perfekt für Alltag, Familie und Gäste.
Italienische Spaghetti mit Meeresfrüchten
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce – ein Hauch Italien für zu Hause Mal ehrlich: Wenn ich „Spaghetti ai frutti di mare“ auf der Speisekarte sehe, …
Gebackene Makrele mit Zitrone und Dill – mit aromatischer Kartoffelbeilage
Gebackene Makrele mit Zitrone und Dill – aromatisches und gesundes Abendessen Gebackene Makrele ist ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das sich sowohl für ein schnelles …
Quinoa-Kürbis-Porridge
Wärmendes Quinoa-Kürbis-Gericht für den Herbst Wenn die Tage kürzer und kühler werden, sehnen wir uns nach wärmenden, nährstoffreichen Gerichten – genau das bietet diese Quinoa-Kürbis-Bowl. …
Spanisches Omelett mit Kartoffeln (Tortilla Española)
🇪🇸 Tortilla Española – Klassisches spanisches Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln Die Tortilla Española (auch bekannt als Tortilla de Patatas) ist eine echte kulinarische Visitenkarte …
Pilz-Frittata (mit Champignons und Käse)
Frittata mit Pilzen ist das perfekte Gericht, wenn man Lust auf etwas Einfaches, Herzhaftes und Aromatisches hat. Dieses italienische Ofen-Omelett ist längst über die Grenzen …
Tomaten-Mozzarella-Tarte mit Blätterteig (Caprese-Tarte)
Tomaten-Mozzarella-Tarte mit Blätterteig – Knusprige Caprese-Tarte mit Frischkäse, frischen Tomaten und Basilikum Warum gelingt diese Tarte so viel besser als die meisten anderen – und …
Hausgemachte Hackbällchen in Tomatensoße
🍅 Hackbällchen in Tomatensauce – gebacken, saftig und ganz leicht gemacht Hackbällchen in Tomatensauce sind ein echtes internationales Wohlfühlgericht. Ähnliche Varianten findet man in vielen …
Auflaufkuchen mit Leber, Ei und Dill
Ein schneller und herzhafter Auflaufkuchen mit Leber, Eiern und frischem Dill. Ideal als warme Vorspeise oder leichter Abendessen. Saftig, aromatisch und einfach aus dem Ofen. …
Lasagne – Einfaches Rezept
Schnelle Lasagne – und wie es dazu kam Heute möchte ich mit Ihnen die Geschichte einer schnellen Lasagne teilen – ein Rezept, das eher zufällig …