Veganer Rote-Bete-Brownie (vegan & ohne raffinierten Zucker)
Saftig, schokoladig und mit einem feinen, erdigen Aroma der Roten Bete. Diese Variante überrascht selbst Brownie-Fans, die Gemüse normalerweise nicht im Kuchen erwarten.
Brownies mit Erdnussbutter und Banane (Vegan Peanut Butter Brownies)
Diese veganen Peanut Butter Brownies sind saftig, schokoladig und ganz ohne tierische Produkte – geeignet für Clean Eating, bewusste Ernährung und als energiereicher Snack nach dem Sport.
Lamingtons – Australische Biskuitwürfel mit Schokoladenglasur und Kokos
Dieser beliebte australische Klassiker besteht aus einem saftigen Rührkuchen, getaucht in eine reichhaltige Schokoladenglasur und rundherum in Kokosraspeln gewälzt.
Meringue-Hütchen des Weihnachtsmanns – Festliche Meringue-Lollis
Diese zweifarbigen Meringue-Hütchen des Weihnachtsmanns sind zarte, süße Kunstwerke aus Schweizer Baiser – außen knusprig, innen luftig leicht.
Eierlikör-Kekse mit festlicher Schokodeko
Zart-mürbe, leicht aromatische Kekse mit einem Hauch Eierlikör und einer kleinen, glänzenden Schokoladenfigur als festlicher Akzent – ein unkompliziertes, aber beeindruckendes Weihnachtsgebäck.
Lebkuchen-Cupcakes – Saftiges Wintergebäck mit Eierlikör-Frosting
Diese saftigen Lebkuchen-Cupcakes mit cremigem Eierlikör-Frosting vereinen würzige Weihnachtsaromen mit einem Hauch festlicher Eleganz – perfekt für gemütliche Wintertage.
Royal Icing (Eiweißglasur) – Klassische Glasur zum Verzieren von Plätzchen, Lebkuchen, Torten
Diese klassische Eiweißglasur ist die Grundlage für jedes kunstvolle Weihnachtsgebäck.
Schokobomben mit Marshmallow-Füllung (Hot Chocolate Bombs)
DIY Weihnachtliche Schokokugeln mit Marshmallows – einfach mit warmer Milch übergießen, und schon ist das festliche Getränk fertig!
Schokoladen-Gingerbread-Männchen – Süße Deko oder Mini-Leckerei
Zum Garnieren von Cupcakes, Gugelhupf oder festlichen Winterdesserts. Auch wunderschön als kleine essbare Deko auf Heißer Schokolade oder Torten.
Luxuriöse Schokoladen-Guss für feines Gebäck
Diese einfache, cremige Schokoladenglasur mit Sahne und Kakao verleiht jedem Gugelhupf einen intensiven, glänzenden Schokoladengeschmack – perfekt für festliche Kuchen und Desserts.
Perfekte hausgemachte Schokoladenganache
Cremig, vielseitig und unverzichtbar: Diese Grundrezeptur für Ganache lässt sich pur verwenden, aufschlagen oder weiter aromatisieren – perfekt für Torten, Cupcakes oder Pralinen.
Schneller Eierlikör-Zuckerguss für festliche Kuchen
Ein cremiger, aromatischer Guss mit Eierlikör – perfekt zum Verfeinern von Gugelhupf, Rührkuchen oder Weihnachtsgebäck. In wenigen Minuten zubereitet!