Omelett mit Blauschimmelkäse, Dill & Schnittlauch
Omelett mit Blauschimmelkäse, Dill & Schnittlauch Wie ein einfaches Frühstücksomelett in zehn Minuten zum Gourmet-Erlebnis wird – und warum der richtige Moment zum Abschalten der …
Hauptgerichte
Herzhaft, aromatisch und sättigend – hier finden Sie Hauptgerichte, die jeden Tag besonders machen. Entdecken Sie einfache und abwechslungsreiche Rezepte für Mittag- und Abendessen: von schnellen Pfannengerichten und cremigen Pasta-Ideen über Ofengerichte bis hin zu modernen Klassikern der Hausmannskost. Diese Hauptgerichte sind gelingsicher, voller Geschmack und perfekt für Alltag, Familie und Gäste.
Gebratener Halloumi-Käse mit Tomaten-Avocado-Salsa & Balsamico
Gebratener Halloumi mit Tomaten-Avocado-Salsa & Balsamico Wie aus einem einzigen Käse und einer Handvoll Gemüse in 25 Minuten ein Teller entsteht, der nach mediterranem Bistro …
Kartoffel-Thunfisch-Salat mit Gurke, Ei & roter Zwiebel
Kartoffel-Thunfisch-Salat mit Gurke, Ei & roter Zwiebel Warum dieser Salat den klassischen Kartoffelsalat mit Mayonnaise überflüssig macht – und wie ein Joghurt-Dressing aus einem schweren …
Vegane Kürbis-Ravioli mit Basilikum-Pesto (zum Einfrieren geeignet)
Vegane Kürbis-Ravioli mit Basilikum-Pesto Wie Hefeflocken den Käse ersetzen, warum Vollkornmehl kein Kompromiss ist – und weshalb die Tiefkühltruhe hier zum besten Freund wird Es …
Ganzer Wolfsbarsch aus dem Ofen mit Zitrone, Kirschtomaten & Kräutern
Ganzer Wolfsbarsch aus dem Ofen mit Zitrone, Kirschtomaten & Kräutern Warum der ganze Fisch besser ist als das Filet – und wie aus Tomaten und …
Sushi-Burger mit Lachs & Avocado
Sushi-Burger mit Lachs, Spiegelei & Avocado – wenn Japan und Amerika sich einigen Warum dieser Fusion-Burger aus Nori, Sushi-Reis und frischem Lachs besser schmeckt als …
Hähnchen-Gurken-Salat mit Oliven & Saaten
Hähnchen-Gurken-Salat mit Oliven & Saaten – leicht, frisch und trotzdem sättigend Warum dieser Salat in 25 Minuten auf dem Tisch steht – und warum er …
Hähnchenbrust aus dem Ofen mit gerösteter Paprika, Zitrone & Oliven
Hähnchenbrust aus dem Ofen mit gerösteter Paprika, Zitrone & Oliven Warum dieses Ofengericht nach Südeuropa schmeckt – und wie die Hähnchenbrust dabei immer saftig bleibt …
Pasta Farfalle in cremiger Blauschimmelkäse-Sauce mit frischem Basilikum
Pasta Farfalle in cremiger Blauschimmelkäse-Sauce mit frischem Basilikum Es gibt Abende, an denen man keine Zeit hat, aber trotzdem gut essen möchte. Pasta ist in …
Piroshki mit Frühlingszwiebeln & Ei (Teigtaschen aus dem Ofen)
Piroshki mit Frühlingszwiebeln & Ei – Piroggen aus dem Ofen Wer zum ersten Mal von Piroshki hört, denkt vielleicht an polnische Pierogi – an die …