Knusprige Zucker-Zimt-Kekse in Rautenform (Zemelach)
Zemelach: Das traditionelle jüdische Zimt-Zucker-Gebäck mit perfekter Mürbheit und knuspriger Kruste Zemelach gehören zu jenen Rezepten, die nicht nur ein Gebäck darstellen, sondern auch ein …
Plätzchen & Kekse
Knusprig, zart oder schokoladig – hier finden Sie alle Rezepte für hausgemachte Kekse, Plätzchen und kleine süße Knabbereien.
Perfekt zum Kaffee, als Geschenk oder einfach für zwischendurch – von klassischen Butterkeksen bis zu modernen Varianten mit Schokolade, Nüssen oder Gewürzen.
Rugelach-Rolle mit Walnüssen, Rosinen & Marmelade
Rugelach-Rolle: Geheimnisse des Quarkteigs und die perfekte knusprige Kruste Rugelach zählen zu den bekanntesten Gebäcken der aschkenasischen Küche und haben längst ihren Weg in moderne …
Canestrelli (Italienisches Buttergebäck) – Die Mürbekekse aus Ligurien
Canestrelli – Das zarteste Buttergebäck aus Ligurien Italienische Eleganz, die auf der Zunge schmilzt Es gibt Gebäck, das man nicht beißt, sondern einfach auf der …
Weihnachts-Mini-Stollen – Saftig, aromatisch & traditionell
Weihnachts-Mini-Stollen – Saftig, aromatisch & traditionell Es gibt Gebäck, das so eng mit Weihnachten verbunden ist, dass allein sein Duft Erinnerungen weckt. Der klassische Weihnachtsstollen …
Italienische Ciambelle al Vino – Knusprige Wein-Kringel zum Dippen
Ciambelle al Vino – Das knusprige italienische Wein-Gebäck aus dem Herzen von Latium Es gibt Gebäcke, die sofort an ein bestimmtes Land erinnern – und …
Griechische Osterkekse mit Sesam (Koulourakia)
Koulourakia – das klassische griechische Ostergebäck mit Sesam Tradition, Duft und goldener Glanz in jedem Bissen Koulourakia gehören zu jenen Gebäcksorten, die weit mehr bedeuten …
Blauschimmelkäse-Dip mit würzigen Ingwer-Sticks
Pikantes Duo: Cremiger Blauschimmel-Dip & würzige Ingwerstäbchen aus dem Ofen Eine elegante Kombination für Weinabende, Gäste & gemütliche Wintermomente Es gibt Geschmackskombinationen, die immer funktionieren …
Rum-Schokoladen-Kekse (Chocolate Rum Cookies)
Rum-Schokoladen-Cookies: Schokoladige Eleganz mit einem Hauch Raffinesse Wenn es draußen kälter wird und die Tage kürzer, greifen viele von uns zu süßen, schokoladigen Leckereien. Doch …
Hausgemachte Graham-Cracker (Vollkorn Schoko-Kekse)
🍪 Hausgemachte Graham-Cracker (Vollkorn Schoko-Kekse) – Knusprig, schokoladig und vielseitig einsetzbar Manchmal braucht man einfach etwas Knuspriges, Süßes und Selbstgebackenes, das nicht zu aufwendig ist …
Biscotti mit Nüssen
Biscotti mit Nüssen – knusprig, aromatisch und unwiderstehlich lecker! Diese doppelt gebackenen italienischen Kekse sind der perfekte Begleiter zu Kaffee, Tee oder sogar einem Glas …