Rugelach-Rolle mit Walnüssen, Rosinen & Marmelade
Rugelach-Rolle: Geheimnisse des Quarkteigs und die perfekte knusprige Kruste Rugelach zählen zu den bekanntesten Gebäcken der aschkenasischen Küche und haben längst ihren Weg in moderne …
Backwaren
Frisch gebacken, duftend und einfach unwiderstehlich – hier dreht sich alles um köstliche Backwaren. Entdecken Sie süße und herzhafte Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen, Torten und Kleingebäck. Ob klassische Lieblingsstücke, einfache Alltagsrezepte oder kreative Neuinterpretationen – diese Backideen bringen Wärme und Genuss direkt aus dem Ofen auf den Tisch.
Kürbis-Feta-Kuchen im Mürbeteig – herbstliches Ofengericht
Kürbis-Feta-Kuchen im Mürbeteig – herbstliches Ofengericht Die Essenz des Herbstes in einem Gericht Wenn die Tage kürzer werden und die Küche wieder wärmere Aromen anzieht, …
Weihnachtliche Brownie-Tannenbäume mit Glasur und Streuseln
Weihnachtliche Brownie-Tannenbäume – Saftige Schoko-Brownies als festliches Weihnachtsgebäck mit Glasur und Streuseln Warum ein einfacher Blech-Brownie zum spektakulärsten Weihnachtsgebäck wird, wie die Glasur perfekt glänzt …
Schokoladengalette mit Pflaumen – Das rustikale Mürbeteiggebäck
Schokoladen-Galette mit Pflaumen – Französischer Charme, wenig Aufwand und ein unwiderstehbar saftiger Kern Eine Galette ist eines dieser Gebäcke, die sofort gute Laune machen: ein …
Meringue-Kaffee-Rolle – Luftiger Genuss mit Mascarponecreme & Haselnüssen
Meringue-Kaffee-Rolle mit Mascarponecreme – zart, aromatisch und himmlisch leicht Es gibt Desserts, die nicht einfach schmecken – sie überraschen. Eine Meringue-Rolle gehört genau dazu: außen …
Canestrelli (Italienisches Buttergebäck) – Die Mürbekekse aus Ligurien
Canestrelli – Das zarteste Buttergebäck aus Ligurien Italienische Eleganz, die auf der Zunge schmilzt Es gibt Gebäck, das man nicht beißt, sondern einfach auf der …
Croquembouche – festliches französisches Brandteig-Türmchen mit Craquelin & Schokolade
Croquembouche – das festliche französische Brandteig-Türmchen mit Craquelin & Schokolade Der Zauber eines Croquembouche: Warum dieser Dessertturm mehr ist als nur ein Nachtisch Es gibt …
Italienische Focaccia mit Kartoffelteig und Kirschtomaten – extra fluffig & aromatisch
Italienische Focaccia mit Kartoffelteig und Kirschtomaten – extra fluffig & aromatisch Die besondere Art der Focaccia Focaccia gehört zu den warmen Klassikern der italienischen Küche, …
Kandierte-Früchte-Medaillons – Knuspriges Honig-Gewürz-Gebäck
Kandierte-Früchte-Medaillons: Wie Sie dieses dänische Festtagsgebäck in nur 15 Minuten aktiv zubereiten – trotz 6,5 Stunden Gesamtzeit Wenn ein Rezept nach viel Zeit aussieht, aber …
Weihnachts-Mini-Stollen – Saftig, aromatisch & traditionell
Weihnachts-Mini-Stollen – Saftig, aromatisch & traditionell Es gibt Gebäck, das so eng mit Weihnachten verbunden ist, dass allein sein Duft Erinnerungen weckt. Der klassische Weihnachtsstollen …