Beilagen machen jedes Gericht komplett. Hier finden Sie vielseitige Ideen von klassischen Kartoffelbeilagen und aromatischem Ofengemüse bis zu Reis-, Getreide- und Gemüsegerichten. Diese Rezepte passen zu jedem Anlass und bringen Farbe, Geschmack und Abwechslung in Ihre Küche.
Der Trick hinter warmem Kartoffelsalat: Wie Röstaromen, knackige Bohnen und eine cremige Honig-Senf-Emulsion perfekt zusammenfinden Ein warmer Kartoffelsalat wirkt auf den ersten Blick schlicht, überrascht …
Kartoffel-Kugel: Knusprige Rösti-Textur und die Seele der jüdischen Küche Der Kartoffel-Kugel ist eines dieser Gerichte, das auf den ersten Blick schlicht wirkt, aber eine lange …
Risotto mit Champignons und Safran: Die Kunst perfekter Cremigkeit Risotto gehört zu den Gerichten, die auf den ersten Blick anspruchsvoll wirken – dabei steckt hinter …
Karamellisiertes Zwiebel-Confit – Französische Delikatesse Aromatische Begleitung für Käse, Pasteten & Fleischgerichte Magie in einem Glas: Warum Zwiebel-Confit so besonders ist Was macht aus einer …
⭐ Rotkohlsalat mit Birne, gerösteten Haselnüssen und Zitrus-Dressing Luxus aus Textur und Geschmack – Winterklassiker mit frischer Zitrusnote Es gibt Salate, die im Sommer leicht …
🧀 Weiche & Goldene Käse-Scones mit Maismehl – der perfekte Brotbegleiter in nur 30 Minuten Wenn Brot eine schnelle, aromatische Alternative bekommt Es gibt Tage, …
🇬🇪 Lobia in 20 Minuten: Das georgische Bohnengericht mit Walnüssen und Koriander Warum Lobia die perfekte Wahl ist Lobia ist weit mehr als eine einfache …
Blumenkohl ist der neue Couscous: Ein warmer Salat, der Beilage und Hauptgericht zugleich sein kann Wenn Beilagen nicht mehr langweilig sein müssen Viele kennen das …
Kichererbsen-Fladen (Farinata) mit grünem Pesto und Rucola 🌿 Das schnelle, gesunde Abendessen für jeden Tag Was kocht man heute Abend – etwas Leichtes, aber trotzdem …
🌿 Knusprige Kichererbsen aus dem Ofen – die perfekte vegane Snack-Alternative Sie suchen eine gesunde, pflanzliche Alternative zu Chips oder Croutons? Dann sind diese knusprigen …