Saftiger Kaffee-Schokoladenkuchen (ohne Schokolade, nur mit Kakao)
Durch die Kombination von starkem Kaffee, hochwertigem Kakao und einem einfachen Rührteig entsteht ein tiefes Aroma und eine samtige Textur.
Schokoladenmousse ohne Eier – cremiges Dessert im Glas
Ein zartes, luftiges Schokoladenmousse ganz ohne Eier und schwere Sahne – klingt nach Magie, schmeckt aber nach echtem Schokoladenglück.
Quark-Bananen-Panna-Cotta mit Kirschsoße
Ein zartes, kühlendes Dessert für jeden Tag: einfach angerührt, ohne Backen und perfekt vorzubereiten. Ideal für Gäste, Sommerabende oder wenn Sie etwas Süßes wollen, das nicht schwer im Magen liegt.
Weihnachtliche Brownie-Tannenbäume mit Glasur und Streuseln
Saftige, schokoladige Brownies in Tannenbaumform mit glänzender Schokoladenglasur und festlichen Streuseln — ein weihnachtliches Dessert, das auf jeder Kaffeetafel zum Hingucker wird und Kinderherzen höherschlagen lässt.
Schokoladengalette mit Pflaumen – Das rustikale Mürbeteiggebäck
Schokoladen-Galette mit Pflaumen – Französischer Charme, wenig Aufwand und ein unwiderstehbar saftiger Kern Eine Galette ist eines dieser Gebäcke, die sofort gute Laune machen: ein …
Meringue-Kaffee-Rolle – Luftiger Genuss mit Mascarponecreme & Haselnüssen
Ein zarter, außen knuspriger und innen weicher Meringue-Biskuit, gefüllt mit einer fluffigen Kaffee-Mascarpone-Creme – ein Dessert, das wie eine Wolke auf der Zunge schmilzt.
Erdbeer-Trifle im Glas – Einfaches Dessert mit Quarkcreme und frischen Beeren
Erdbeer-Trifle im Glas – Das Schichtdessert mit Quarkcreme und frischen Beeren Wenn schnelle Desserts Eindruck machen sollen Es gibt Momente, in denen spontan Besuch vor …
Canestrelli (Italienisches Buttergebäck) – Die Mürbekekse aus Ligurien
Diese hellen, blumigen Kekse schmelzen förmlich auf der Zunge. Ein Klassiker der ligurischen Patisserie, ideal zu Kaffee, Tee oder als zarte Weihnachts- und Festtagskekse.
Kirsch-Wareniki mit Spinat-Teig – eine osteuropäische Süßspezialität
Diese Kirsch-Wareniki im Spinat-Teig verbinden natürliche Süße, leichte Säure und eine wunderschöne Farbe zu einem außergewöhnlichen Gericht, das sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist.
Croquembouche – festliches französisches Brandteig-Türmchen mit Craquelin & Schokolade
Ein elegantes, turmförmiges Weihnachtsdessert aus kleinen, knusprigen Profiteroles mit Craquelin und zarter Vanillecreme – ein echter Hingucker für die Festtage.
Dünne Apfel-Crêpes mit Rum und warmem Karamellsauce – Ein zartes Herbstdessert
Zarte, dünne Crêpes werden mit einer warmen, zimtigen Apfelfüllung gefüllt und zu dekorativen Dreiecken gefaltet – ein elegantes und aromatisches Dessert für Herbst und Winter.
Weihnachts-Mini-Stollen – Saftig, aromatisch & traditionell
Saftige Mini-Stollen aus Quarkteig, ideal für Advent, Nikolaus, die weihnachtliche Kaffeetafel und als hübsches Geschenk aus der Küche. Aromatisch, unkompliziert und sofort nach dem Backen köstlich.