Hähnchen-Bulgur-Bowl mit Avocado und frischem Gemüse
Hähnchen-Bulgur-Bowl mit Avocado und frischem Gemüse – proteinreiches Meal-Prep mit knackiger Paprika, Mais und Limette Warum der Bulgur vor dem Kochen kurz in Öl angeröstet …
Salate
Frisch, bunt und voller Geschmack – hier finden Sie Salat Rezepte für jede Jahreszeit. Ob knackige Sommersalate, herzhafte Varianten mit Nudeln oder Kartoffeln oder leichte grüne Salate als Beilage: Diese Rezepte sind gesund, schnell zubereitet und bringen Abwechslung auf den Tisch. Perfekt für Alltag, Grillabende oder ein leichtes Mittagessen.
Gerösteter Paprika-Butterbohnen-Salat mit Harissa-Dressing
Gerösteter Paprika-Butterbohnen-Salat mit Harissa-Dressing – Mediterraner Sommersalat mit Feta, Pinienkernen und frischem Basilikum Warum geröstete Paprika dem Salat eine völlig neue Tiefe geben, weshalb Butterbohnen …
Georgischer Rindfleischsalat mit roten Bohnen
Georgischer Rindfleischsalat mit roten Bohnen – Warum dieser kaukasische Klassiker jeden Salatteller in den Schatten stellt Warum zartes Rindfleisch und rote Bohnen eine so geniale …
Warmer Kürbis-Brokkoli-Salat mit Mangold und Kürbiskernen
Warmer Kürbis-Brokkoli-Salat mit Mangold und Kürbiskernen – Geröstetes Herbstgemüse trifft auf knackige Frische Warum dieser warme Salat so viel mehr als nur eine Beilage ist, …
Warmer Salat mit Hähnchen und Gemüse
Warmer Salat mit Hähnchen und Gemüse – Saftiges Hähnchenfilet mit knackigem Gemüse und leichtem Zitronen-Dressing Warum das Kneten von Rotkohl den Salat erst richtig macht, …
Zucchini-Rucola-Salat mit Haselnüssen – sommerliches Pfannengrill-Gericht
Gegrillter Zucchini-Rucola-Salat mit Knoblauch, Olivenöl und Haselnüssen – leichter, sommerlicher Pfannengrill-Salat Warum man Zucchini niemals vor dem Grillen salzen sollte, wie warme Grillscheiben den Rucola …
Kamdi-Cha – Koreanischer Kartoffelsalat mit Rindfleisch und Karotten
Kamdi-Cha – Koreanischer Kartoffelsalat mit Rindfleisch und Karotten, bissfesten Kartoffelstreifen und würziger Karottenmarinade Warum die Kartoffel in diesem Salat knackig bleibt wie frisches Gemüse, welche …
Lachs-Bowl mit Avocado und Kichererbsen
Lachs-Bowl mit Avocado, Grapefruit und knusprigen Kichererbsen – Frische Power-Bowl mit Rucola und fruchtigem Grapefruit-Dressing Warum ein simpler Grapefruitrest das Dressing verwandelt, warum Kichererbsen nur …
Wassermelonen-Halloumi-Salat mit Minze und Balsamico-Creme
Wassermelonen-Halloumi-Salat mit Minze und Balsamico-Creme – der 10-Minuten-Sommersalat Warum Halloumi nicht schmilzt, Salz die Süße der Melone verstärkt – und wie aus fünf Zutaten und …
Warmer Auberginen-Paprika-Salat mit Frischkäse und Walnüssen
Warmer Auberginen-Paprika-Salat mit Frischkäse, Walnüssen und Schwarzkümmel Warum die Kombination aus Grill und Ofen den Auberginen ihre cremige Textur gibt, schwarze Blasen auf der Paprika …