Knusprige Fischstäbchen im Ofen mit Cornflakes-Panade
Knusprige Fischstäbchen im Ofen mit Cornflakes-Panade – Selbstgemacht, goldbraun und saftig, mit extra Crunch für die ganze Familie Warum liefern Cornflakes einen knusprigeren Biss als …
Schnelle Rezepte
Wenig Zeit, aber Lust auf etwas Leckeres? Hier finden Sie schnelle Rezepte, die in maximal 30 Minuten fertig sind – ideal für stressige Tage, spontane Gäste oder das Feierabendessen. Ob herzhafte Hauptgerichte, einfache Snacks oder süße Desserts: Diese Gerichte beweisen, dass Genuss nicht viel Zeit kosten muss.
Zitroniges Risoni (Orzo) mit Hähnchen und Feta-Creme
Zitroniges Risoni (Orzo) mit Hähnchen und Feta-Creme – Mediterrane Reispasta mit biermariniertem Hähnchenbrustfilet, getrockneten Tomaten und samtiger Feta-Frischkäse-Creme Warum eine Bier-Marinade das Hähnchenbrustfilet saftiger macht …
Cremige Pasta mit Zucchini, Ricotta & Pesto
Cremige Pasta mit Zucchini, Ricotta & Pesto – ein Teller Sommer in 25 Minuten Warum das stärkehaltige Nudelwasser der wahre Star dieses Rezepts ist, wie …
Blätterteigkuchen mit Trauben und karamellisierten Zwiebeln
Herzhafter Blätterteigkuchen mit Trauben und karamellisierten Zwiebeln – Knuspriger Snack mit Weißwein-Zwiebeln, Käse und frischem Thymian Warum ein simpler Messerschnitt über den Rand des Teigs …
Gebratene Patissons (UFO-Kürbis) aus der Pfanne
Gebratene Patissons (UFO-Kürbis) – knusprig aus der Pfanne – Goldbraune Gemüsescheiben mit Mehlhülle und cremigem Sauerrahm-Dip Warum das Salzen vor dem Braten den entscheidenden Unterschied …
Frischer Lachs-Salat mit Radieschen und Blutorangen
Frischer Lachs-Salat mit Radieschen und Blutorangen – Kross gebratener Lachs auf Babyspinat mit Zitrus-Vinaigrette Warum dieser Salat durch eine einzige kleine Technik – das kalte …
Gerösteter Paprika-Butterbohnen-Salat mit Harissa-Dressing
Gerösteter Paprika-Butterbohnen-Salat mit Harissa-Dressing – Mediterraner Sommersalat mit Feta, Pinienkernen und frischem Basilikum Warum geröstete Paprika dem Salat eine völlig neue Tiefe geben, weshalb Butterbohnen …
Gebackenes Kabeljaufilet mit Kirschtomaten
Gebackenes Kabeljaufilet mit Kirschtomaten – Zartes Fischfilet aus dem Ofen mit Butter, Zitrone und frischen Kräutern Warum gerade Kabeljau so dankbar im Ofen gelingt, wie …
Provenzalische Oliventapenade mit Pinienkernen
Provenzalische Oliventapenade mit Pinienkernen – Würziger Oliven-Kapern-Aufstrich mit gerösteten Pinienkernen und frischem Dill Warum geröstete Pinienkerne aus einer guten Tapenade eine großartige machen, welche Olivensorte …
Warmer Kürbis-Brokkoli-Salat mit Mangold und Kürbiskernen
Warmer Kürbis-Brokkoli-Salat mit Mangold und Kürbiskernen – Geröstetes Herbstgemüse trifft auf knackige Frische Warum dieser warme Salat so viel mehr als nur eine Beilage ist, …