Lebkuchen-Herzen mit Glasfenster (Fensterplätzchen)
Wie aus würzigem Lebkuchenteig und geschmolzenen Bonbons Herzen mit einem bernsteinfarben leuchtenden Fenster werden.
Red Velvet Herz-Kekse mit Frischkäse-Creme (Linzer-Art)
Samtrote Mürbeteig-Herzen mit Frischkäse-Creme im Fenster – das Geheimnis liegt im festen, gut gekühlten Teig.
Schokoladen-Cookies mit roten Schoko-Herzen
Weiche Schokoladen-Cookies mit glänzenden roten Schoko-Herzen – ein hübsches Gebäck zum Valentinstag oder als süßes Mitbringsel.
Schoko-Kastenkuchen mit verstecktem Herz
Ein dunkler Schokokuchen, der erst beim Anschneiden sein Geheimnis verrät – in jeder Scheibe taucht mittig ein warm orange-rotes Herz auf.
Red Velvet Trifle im Glas mit Frischkäsecreme und Beerenpüree
Der Kuchen kommt hier nicht in Würfeln ins Glas, sondern als feine Krümel – und genau das ändert die Textur.
Schoko-Kuchen am Stiel mit rosa Glasur (Cakesicles)
Kleine Schokokuchen in Eis-am-Stiel-Optik, die auf jeder Party und jedem Kindergeburtstag zuerst vom Teller verschwinden.
Herz-Mousse-Torte mit roter Spiegelglasur und Joghurt-Mousse
Die spiegelnde rote Hülle ist keine Frage von Talent, sondern eine Frage von zwei Temperaturen.
Schoko-Herzen und -Lippen selbst machen – essbare Deko für festliche Desserts
Rote Herzen und Lippen aus der Silikonform: welche Masse in kleinen Motiven wirklich fest wird, warum nur fettlösliche Farbe funktioniert und wie der Perlmuttschimmer auf die fertigen Figuren kommt.
Erdbeer-Biskuitrolle mit eingebackenen Herzen und Frischkäsecreme
Die roten Herzen auf der elfenbeinweißen Rolle sind kein Zuckerguss, sondern ein zweiter, eingefärbter Biskuitteig, der vor dem Hauptteig aufs Blech kommt.
No-Bake Erdbeer-Cheesecake in rosa Pastell mit frischen Beeren
Zarter rosafarbener Cheesecake mit frischem Erdbeerpüree, Mascarpone und Sahne auf knusprigem Mandel-Keks-Boden, mit halbierten frischen Erdbeeren und weißen Blüten dekoriert – ein elegantes Sommer-Dessert ohne Backofen.