Rote-Bete-Cremesuppe
Cremiger Rote-Bete-Suppe mit Sellerie, Knoblauch und einem Hauch Sahne – ein einfaches, farbenfrohes Gericht mit samtiger Konsistenz.
Avocado-Toast mit Ei
Ein schneller und gesunder Toast mit cremiger Avocado und perfekt gekochtem Ei – ideal fürs Frühstück oder als leichter Snack.
Indische Kichererbsenmehl-Pralinen (Besan Ladoo)
Aromatische Pralinen aus geröstetem Kichererbsenmehl mit Ghee und Kardamom – ein klassisches indisches Festtagskonfekt, das auf der Zunge zergeht.
Frühkartoffeln mit Dill und Butter
Zart gekochte Frühkartoffeln in Butter geschwenkt und mit frischem Dill verfeinert – eine einfache Beilage mit viel Geschmack.
Rustikale Galettes mit Frischkäse und Tomaten
Knusprig-zarte Galettes mit würzig-cremigem Frischkäse und sonnengereiften Tomaten – ein herrlich einfacher Genuss.
Zucchini-Aufstrich
Zucchini-Kaviar – veganer Brotaufstrich
Carpaccio aus Ofen-Rote-Bete mit Burrata und Pistazien
Ein raffiniertes Gericht, das sich zuhause mühelos zubereiten, aber wie im Restaurant servieren lässt.
Sauerkraut mit roter Bete
Begeistert mit leuchtendem Farbspiel und ausgewogenem Aroma, das perfekt zu schnellem Alltagsgenuss oder herzhaften Festen passt.
Rezept für getrocknete Tomaten
Aromatisch gewürzte Sonnentomaten einfach im Ofen dörren und als mediterrane Delikatesse in Salaten, Pasta oder auf Brot genießen.
Thai-Süß-Chili-Sauce (Sweet Chili Sauce)
Selbstgemachte Thai-Süß-Chili-Sauce: schnell zubereitet, lange haltbar und unschlagbar aromatisch.