Würzige Rote Linsensuppe mit Curry (Indisches Dal-Suppe)
Ein cremig-wärmender Eintopf voller Farbe und Geschmack – ideal für kalte Tage oder als schnelles veganes Mittagessen.
Norwegischer Kvæfjordkake (Verdens Beste) – Der weltbeste Kuchen
Ein fluffiger, goldbrauner Kuchen mit knusprigem Baiser und einer Schicht aus frischer Schlagsahne.
Veganer Linsenbraten – Das herzhafte Hauptgericht mit Tomatenglasur
Dieser saftige Linsenbraten wird mit aromatischem Gemüse, Hafermehl und einer süß-würzigen Tomatenglasur zubereitet – perfekt für ein festliches Abendessen oder den Alltag.
Ganzer gebackener Blumenkohl – einfach, aromatisch & vegan
Ein einfaches, aber beeindruckendes Hauptgericht oder eine sättigende Beilage. Durch das langsame Garen im Ofen wird der Blumenkohl außen goldbraun, innen butterzart – und entfaltet dabei sein volles, nussig-feines Aroma.
Vegane Arme Ritter (French Toast) mit Erdnussbutter & Banane
Goldbraune Toasts, zarte Banane, cremige Erdnussbutter und süßer Ahornsirup – diese veganen French Toasts sind purer Frühstücksgenuss! Weich, warm und außen knusprig – genau das Richtige, wenn Sie sich am Wochenende etwas Gutes gönnen wollen.
Chia-Pudding mit Bananen-Nicecream & Nussmus
Ein Frühstück im Glas, das aussieht wie ein Dessert: cremiger Chia-Pudding, aromatisches Nussmus und eisig-süße Bananen-Nicecream – pflanzlich und in wenigen Minuten geschichtet.
Vegane Erdnuss-Schoko-Kugeln ohne Backen: Das Energy Ball Rezept
Lust auf etwas Süßes ohne Backofen? Diese kleinen Energy Balls mit Erdnuss, Schokolade und Hafer sind cremig, nussig und in 20 Minuten gemacht – ideal für den Alltag, das Büro oder unterwegs.
Karamell-Schoko-Riegel – vegan und ohne Backen
Vegane Schoko-Karamellriegel ohne Backen – cremig, nussig und himmlisch schokoladig. Das einfache Rezept für Süßigkeiten aus Datteln, Kokos und dunkler Schokolade.
Übernacht-Haferflocken mit Banane, Tahini & Himbeeren (Overnight Oats)
Cremiges Frühstück im Glas über Nacht – mit Banane, Tahini und Himbeeren. Vegan, fruchtig und perfekt zum Vorbereiten für stressfreie Morgen.
Vegane Schoko-Pancakes – fluffig und schokoladig
Ein super cremiger, luftiger Start in den Tag – ganz ohne Ei und Milch, der Teig nur mit Banane gesüßt.