Hausgemachte Sonnenblumenkern-Butter — die nussfreie Alternative
Sonnenblumenkerne, eine Prise Salz, ein guter Zerkleinerer — mehr braucht es nicht, um aus einer Packung Kerne ein ganzes Glas cremiger Butter zu machen.
Honig-Senf-Dressing – Das cremige Salatdressing, das in 5 Minuten fertig ist
Dieses cremige Honig-Senf-Dressing gelingt in nur 5 Minuten, schmeckt zu jedem Salat und hält sich im Kühlschrank bis zu einer Woche. Die perfekte Balance aus süßem Honig, würzigem Senf und fruchtigem Essig.
Tomaten-Olivenöl-Salatdressing
Ein sommerlich-frisches Salatdressing aus pürierten Tomaten und nativem Olivenöl
Drei-Schokoladen-Mousse-Torte
Drei Schichten samtiger Mousse auf einem zarten Schokoladenbiskuit – diese elegante Torte beeindruckt nicht nur optisch, sondern schmeckt nach purem Schokoladengenuss. Perfekt für besondere Anlässe und alle, die keine Lust auf stundenlanges Backen haben.
Veganer Cashew-Kräuterkäse (Aufstrich mit Nährhefe)
Ein cremig-würziger veganer Cashew-Kräuterkäse mit Nährhefe und Agar-Agar – ideal als pflanzlicher Brotaufstrich, für Snackplatten oder als kleines Vorspeisen-Extra.
Veganes Lavendeleis – Cremiges pflanzliches Eis mit echtem Lavendelaroma und Kokosmilch
Dieses vegane Lavendeleis besticht durch seine seidige Cremigkeit und das dezente Blütenaroma von echtem Lavendel.
Schwedische Hackbällchen (Köttbullar) mit Kartoffelpüree
Saftige Hackbällchen in einer cremigen Rahmsauce
Kräuterbutter mit Paprika – Würzige selbstgemachte Butter
Perfekt als Brotaufstrich, zum Grillen oder zum Verfeinern von Fleisch und Gemüse.
Eingelegte rote Zwiebeln mit Kräutern
Ein mediterranes Grundrezept, das in nur 15 Minuten zubereitet ist und jedes Gericht auf ein neues Level hebt.
Kürbisaufstrich (Pumpkin Butter) – cremig & würzig
Ein aromatischer, samtiger Kürbisaufstrich mit warmen Gewürzen – perfekt für Brot, Desserts oder Gebäck.
Pikante Tomatenkonfitüre zu Fleisch
Eine aromatische, süß-scharfe Tomatenkonfitüre mit Ingwer, Chili und feiner Säure – ideal als Begleiter zu Fleisch, Käse oder als raffinierter Brotaufstrich.
Aromatische Aprikosenkonfitüre mit Orangen und Zimt
Fruchtige Aprikosenkonfitüre mit feinen Orangennoten und hausgemachten kandierten Schalen – intensiv, leicht karamellig und wunderbar aromatisch.