Gemüsesuppe mit Hähnchen-Bällchen
Gemüsesuppe mit Hähnchen-Bällchen – Leicht, bunt und voller Geschmack Warum diese Suppe in nur 40 Minuten ein vollwertiges Gericht auf den Tisch bringt, wie die …
Hauptgerichte
Herzhaft, aromatisch und sättigend – hier finden Sie Hauptgerichte, die jeden Tag besonders machen. Entdecken Sie einfache und abwechslungsreiche Rezepte für Mittag- und Abendessen: von schnellen Pfannengerichten und cremigen Pasta-Ideen über Ofengerichte bis hin zu modernen Klassikern der Hausmannskost. Diese Hauptgerichte sind gelingsicher, voller Geschmack und perfekt für Alltag, Familie und Gäste.
Zucchini-Lasagne – Low-Carb-Lasagne ohne Nudelplatten
Zucchini-Lasagne – Low-Carb-Lasagne mit Hackfleischsauce und Käse ohne Nudelplatten Eine Lasagne, die ganz ohne Nudelplatten auskommt: Statt Pasta sorgen dünne, vorgegarte Zucchinischeiben für die Schichten, …
Antipasti-di-Mare-Salat mit Oktopus, Sprotten und Miesmuscheln (Meeresfrüchte-Platte)
Antipasti di Mare – die festliche mediterrane Meeresfrüchte-Platte mit gegrillten Oktopus-Tentakeln, geräucherten Sprotten, ausgelösten Miesmuscheln und mediterranem Ofen-Gemüse Eine eindrucksvolle weiße Keramik-Platte mit einer kompletten …
Kurkuma-Risotto Rezept (mit Carnaroli & frischer Wurzel)
Kurkuma-Risotto mit Carnaroli – cremiges italienisches Risotto mit frischer Kurkumawurzel, Weißwein und klassischer Mantecatura Leuchtend goldgelb, samtig-cremig und mit einem feinen erdig-warmen Aroma frisch geriebener …
Slow-Roast Lammschulter mit Kräutern – zart geschmortes Festtagsfleisch
Slow-Roast Lammschulter mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian – das zart geschmorte Festtagsfleisch, das sich vom Knochen löst Eine ganze Lammschulter mit Knochen, über 4 Stunden …
Lyulya Kebab Rezept – original aserbaidschanische Hackfleisch-Spieße vom Grill
Lyulya Kebab – original aserbaidschanische Hackfleisch-Spieße vom Grill aus Rind- und Lammfleisch mit Zwiebel Schwarz-goldene Grillstreifen, saftiges Fleisch, charakteristisch lange Wurstform an Holzspießen, ein Hauch …
Fleischröllchen im Speckmantel aus dem Ofen – saftiges Schweinefilet mit Bacon
Fleischröllchen im Speckmantel aus dem Ofen – saftiges Schweinefilet mit Bacon Schweinefilet wird in jeder zweiten Küche zur trockenen Enttäuschung — hier nicht. Der knusprige …
Brokkoli-Auflauf mit Eier-Sahne-Guss
Brokkoli-Auflauf mit Eier-Sahne-Guss – Schneller Vegetarischer Klassiker aus dem Ofen Zarte Brokkoliröschen, eingebettet in einen cremigen Eier-Sahne-Guss und überbacken mit einer goldbraunen Käsekruste – herzhaft, …
Hähnchen-Avocado-Bowl mit Parmesan, Kirschtomaten und Balsamico-Glasur
Hähnchen-Avocado-Bowl mit Parmesan, Kirschtomaten und Balsamico-Glasur Eine gute Bowl ist kein zufälliger Salat in tiefer Schüssel — sie ist ein Meisterstück kulinarischer Temperatur- und Texturkontraste. …
Gegrillte italienische Salsiccia mit Tomatensauce und frischem Salat – der Klassiker aus der Gusspfanne
Gegrillte italienische Salsiccia mit Tomatensauce und frischem Salat – der Klassiker aus der Gusspfanne Italienische Salsiccia und deutsche Bratwurst sind zwei verschiedene Welten — und …