Kandierte Erdbeeren mit knackiger Zuckerhülle (Morango do Amor)
Brasilianische kandierte Erdbeeren mit knackiger Zuckerhülle und cremigem Kern (Morango do Amor) Die rote Hülle glänzt wie poliertes Glas und knackt beim ersten Biss – …
Fruchtige Rezepte
Frisch, saftig und voller natürlicher Süße – hier dreht sich alles um Rezepte mit Obst und Beeren. Ob sommerliche Desserts, fruchtige Kuchen, leichte Frühstücksideen oder süß-saure Soßen: Diese Gerichte bringen Farbe und Geschmack auf den Teller. Ideal für alle, die saisonale Früchte lieben und gerne mit natürlichen Aromen kochen oder backen.
Grünkohl-Salat mit knusprigen Kichererbsen, Cranberries & Feta
Grünkohl-Salat mit knusprigen Kichererbsen, Cranberries und Feta – der Power-Salat für Energie und Genuss Ein Salat, der satt macht und trotzdem leicht bleibt: zarter massierter …
Dorade im Ofen Rezept mit Zitrone, schwarzen Oliven und Thymian
Dorade im Ofen Rezept mit Zitrone, schwarzen Oliven und Thymian Zwei ganze Dorade mit Zitronenscheiben in der Bauchhöhle, schwarzen Oliven und Thymianzweigen rundherum, mit gutem …
Wassermelonen-Gazpacho Rezept – kalte spanische Sommersuppe ohne Brot
Wassermelonen-Gazpacho Rezept – kalte spanische Sommersuppe ohne Brot Tiefrot, eisgekühlt und samtig: die fruchtige Sommer-Variante der spanischen Gazpacho. Reife Tomaten und Wassermelone werden roh püriert, …
Blutorangen-Marmelade Rezept – fruchtig & einfach
Blutorangen-Marmelade Rezept – fruchtig und einfach Es gibt diese kurzen Wochen im Winter, in denen die Blutorange ihre schönste Seite zeigt – und genau diese …
Muhammara Rezept – Paprika-Walnuss-Dip
Muhammara Rezept – original syrischer Paprika-Walnuss-Dip aus Aleppo In dieser tiefroten Schale steckt eine ganze Geschichte: pfannengeröstete rote Paprika werden mit angerösteten Walnüssen, einem Schuss …
Schoko-Karamell-Schichtdessert im Glas mit Beeren
Schoko-Karamell-Schichtdessert im Glas mit Beeren – cremiges Dessert ohne Backen Schokolade, Karamell und frische Beeren in sauberen Etagen geschichtet – und das Schönste daran: Der …
Veganer Wassermelonen-Rucola-Salat mit Himbeeren
Veganer Wassermelonen-Rucola-Salat mit Himbeeren Die meisten Wassermelonen-Salate stützen sich auf salzigen Feta als Gegenspieler zur Süße. Dieser hier zeigt, dass es auch ohne Käse geht …
Trauben-Joghurt-Stieleis – cremiges Fruchteis am Stiel aus Trauben und Joghurt
Trauben-Joghurt-Stieleis – cremiges Fruchteis am Stiel aus Trauben und Joghurt Die milchig-lila Farbe verrät schon vor dem ersten Bissen, dass hier kein hartes Wassereis am …
Zweifarbige Mini-Pancakes (Pancake Cereal)
Zweifarbige Mini-Pancakes (Pancake Cereal) Stellen Sie sich eine Schüssel voller daumengroßer Pfannkuchen vor – die einen goldgelb wie Honig, die anderen tief schokoladenbraun – dazwischen …