Gebackene Hähnchenfilets mit Ananas – saftiges Ofengericht mit süß-saurer Note
Zartes Hähnchen unter einer goldenen Käsedecke, das süße Ananas und herzhaftes Fleisch zu einem überraschend harmonischen Paar macht.
Hausgemachte Bananenpralinen – süße Konfektkugeln ohne Backen mit Banane, Waffeln und Kokos
Reife Banane, Waffelbruch und Walnüsse werden zu weichen Kugeln, die in Kokos gewälzt im Kühlschrank fest werden.
Gebackene Äpfel mit Quarkfüllung – warmes Ofendessert mit Honig und Walnüssen
Ein warmer Apfel, der beim ersten Löffel in cremige Quarkfüllung mit Honig und Walnüssen zerfällt.
Französische Apfeltarte – klassische Tarte aux pommes mit Mürbeteig und dünnen Apfelspalten
Knuspriger Mürbeteig trifft auf hauchdünn gefächerte Äpfel – die französische Tarte, die von ganz allein elegant aussieht.
Hähnchenrouladen mit Trockenfrüchten und Nüssen
Das Ergebnis hat meine Erwartungen übertroffen!
Salat mit Blauschimmelkäse, Birne und Nüssen
Die Kombination aus edlem Blauschimmelkäse und saftiger, aromatischer Birne ist ein echter französischer Klassiker.