Weihnachtlicher Kokos-Punch mit Granatapfel & Rosmarin
Ohne Alkohol, vegan möglich und in nur 10 Minuten zubereitet.
Schneeflocken-Hefebrot mit Schokoladen-Nuss-Füllung
Warum dieser geflochtene Hefestern so beeindruckend aussieht, aber überraschend einfach gelingt – und welche Technik beim Kneten den…
Lebkuchen-Torte mit Orangenmarmelade
Eine aromatische Wintertorte mit saftigen Honig-Gewürzböden, fruchtiger Orangenfüllung und stabiler, cremiger Frischkäse-Sahne-Creme.
Saftiger Mandarinenkuchen im Gugelhupf – fruchtiger Rührkuchen
Warum macht die Kombination aus Joghurt und Öl diesen Kuchen tagelang saftig, und wie verwandelt eine einfache Handbewegung mit Zucker…
Schokoladen-Medovik mit Orangencreme
Mehrschichtige Honigtorte mit Schokoladenböden und aromatischer Orangencreme – perfekt für besondere Anlässe.
Vollkorn-Christstollen mit Marzipan
Ein klassischer Marzipanstollen neu interpretiert: Feines Vollkornmehl verleiht diesem saftigen Christstollen eine wunderbar nussige Tiefe und eine rustikale Textur. Gefüllt mit aromatischen, in Rum eingelegten Trockenfrüchten und einem zarten Marzipankern ist dieses Gebäck das absolute Highlight jeder weihnachtlichen Kaffeetafel – und bleibt dabei wochenlang unwiderstehlich frisch.
Blätterteig-Tannenbaum mit Schoko-Nuss-Creme
Knuspriges Weihnachtsgebäck aus Blätterteig mit schokoladiger Haselnusscreme und Puderzucker
Italienischer Panforte al Cioccolato – Weihnachtsgebäck aus Siena
Panforte ist ein traditionelles italienisches Weihnachtsgebäck aus Siena, das durch seine dichte Konsistenz und kräftigen Aromen besticht.
Weihnachtlicher Zebra-Gugelhupf mit Schokolade und Matcha – Dreifarbiger Rührkuchen
Dieser festliche Zebra-Gugelhupf vereint drei harmonisch ineinander verlaufende Teigschichten aus Vanille, Kakao und Matcha zu einem beeindruckenden Muster. Ein saftiger Rührkuchen, der beim Anschneiden alle Blicke auf sich zieht.
Blätterteig-Tannenbäume mit Schokoladenfüllung – Knusprige Weihnachtsbäumchen am Stiel
Festliche Tannenbäumchen aus Blätterteig mit schokoladiger Füllung am Stiel – ein einfaches, schnelles Weihnachtsgebäck, das auf jedem Plätzchenteller zum Hingucker wird.