Lachs-Bagel mit Cream Cheese & Kapern – Der ultimative Brunch-Klassiker
Die Wärme des gerösteten Bagels trifft auf kühlen Räucherlachs, cremigen Frischkäse und salzige Kapern.
Sandwiches mit Pilz-Omelett und Rucola
Diese vegetarischen Sandwiches sind schnell gemacht, sättigend und perfekt für Frühstück, Brunch oder einen herzhaften Snack zwischendurch.
Goldgelbe Käse-Fladen mit Kräutern aus der Pfanne
Diese goldgelben Käse-Fladen mit frischen Kräutern werden direkt in der Pfanne gebacken und sind außen knusprig, innen weich und saftig. Dank der aromatischen Käse-Kräuter-Füllung eignen sie sich perfekt als Beilage zu Suppen, als Brotersatz oder als unkompliziertes Pfannengericht für Alltag und Picknick.
Schneeflocken-Hefebrot mit Schokoladen-Nuss-Füllung
Warum dieser geflochtene Hefestern so beeindruckend aussieht, aber überraschend einfach gelingt – und welche Technik beim Kneten den…
Hähnchenfrikadellen im Tortilla-Wrap mit Gemüse
Saftige Hähnchenfrikadellen mit Gemüse, serviert in weichen Tortillas mit frischem Rucola und cremiger Sauce.
Lachs-Häppchen mit Frischkäse und Gurke – Festliche Fisch-Canapés
Eine feine, frische Vorspeise, die mit wenig Aufwand beeindruckt – perfekt für Feiertage, Brunch oder elegante Abende mit Gästen.
Brot-Gemüse-Salat mit geröstetem Blumenkohl und Paprika
Ein leichter, rustikaler Salat – perfekt als Hauptgericht oder als Beilage.
Italienische Focaccia mit Kartoffelteig und Kirschtomaten – extra fluffig & aromatisch
Eine extraweiche, luftige Focaccia mit einer modernen Kartoffel-Variante, die für eine unvergleichlich zarte Textur sorgt.
Caprese-Kuchen mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Basilikum
Herzhafter italienischer Loaf Cake – inspiriert vom Caprese-Salat
Kichererbsen-Fladen (Farinata) mit grünem Pesto und Rucola (Vegan)
Knusprig, aromatisch und voller pflanzlicher Power – dieser Kichererbsen-Fladen mit grünem Pesto, Champignons und Rucola ist die perfekte vegane Alternative zur klassischen Pizza. Ideal zum Teilen oder als leichtes Abendessen.
Vegane Arme Ritter (French Toast) mit Erdnussbutter & Banane
Goldbraune Toasts, zarte Banane, cremige Erdnussbutter und süßer Ahornsirup – diese veganen French Toasts sind purer Frühstücksgenuss! Weich, warm und außen knusprig – genau das Richtige, wenn Sie sich am Wochenende etwas Gutes gönnen wollen.
Klassische Benedikt-Eier (Eggs Benedict)
Diese klassischen Eggs Benedict mit Schinken und cremiger Sauce Hollandaise sind perfekt für ein besonderes Frühstück oder einen Brunch zu zweit. Ideal, wenn Sie sich oder Ihre Liebsten verwöhnen möchten – wie im Café, aber zuhause!