Lachs-Häppchen mit Frischkäse und Gurke – Festliche Fisch-Canapés
Eine feine, frische Vorspeise, die mit wenig Aufwand beeindruckt – perfekt für Feiertage, Brunch oder elegante Abende mit Gästen.
Kartoffel-Kugel – Kartoffelauflauf mit Rösti-Textur
Dieses herzhafte Ofengericht hat seine Wurzeln in der traditionellen jüdischen Küche und erinnert an einen großen, im Ofen gebackenen Rösti – einfach, knusprig und unglaublich aromatisch.
Putenfilet in roter Marinade mit knusprigem Spinatsalat
Ein leichtes, aromatisches Gericht, das sowohl für den schnellen Alltagstisch als auch für festliche Momente ideal ist.
Apfel-Streuselschnitten mit Konfitüre – Saftig, knusprig und herrlich aromatisch (Blechdessert)
Sie sind nicht zu süß, wunderbar saftig und lassen sich ideal für Gäste, zum Kaffee oder einfach als Snack zwischendurch servieren.
Saftiger Roastbeef mit aromatischem Gemüse aus Waldpilzen und Möhren
Saftiger Roastbeef aus dem Ofen, kombiniert mit aromatischen Champignons, süßlicher Möhre und roten Zwiebeln – ein unkompliziertes, aber dennoch festliches Gericht. Es eignet sich sowohl als vollwertiges Hauptgericht als auch als feine kalte Vorspeise.
Zitronen-Cheesecake mit Kokosboden & Lemon Curd
Zitronen-Cheesecake mit Kokosboden & Lemon Curd – cremig, frisch und himmlisch Cheesecake ist längst mehr als ein amerikanischer Klassiker – er ist die Königsdisziplin der …
Biskuitrolle mit Backpflaumen, Frischkäsecreme und Schokoladen-Drip
Eine elegante Biskuitrolle, in der die natürliche Süße der Backpflaumen harmonisch auf die leichte Salzigkeit einer luftigen Frischkäsecreme trifft. Abgerundet wird das Dessert durch einen glänzenden Schokoladen-Drip und frische Beeren – perfekt für Kaffeetafeln, Feiertage oder besondere Anlässe, an denen es etwas Raffiniertes, aber dennoch Leichtes sein darf.
Gefülltes Hähnchen mit Zwiebel-Champignon-Füllung
Die Mischung aus gebratenen Champignons und süßlich geschmorter Zwiebel macht das Innere besonders saftig und intensiv im Geschmack.
Rosca de Reyes – Saftiger Dreikönigskranz aus Hefeteig mit kandierten Früchten
Ein festlicher Hefekranz mit zartem, briocheartigem Teig, aromatisiert mit Orangenschale und Zitrone, großzügig dekoriert mit bunten kandierten Früchten – der perfekte Mittelpunkt für den Dreikönigstag oder jede winterliche Kaffeetafel.
Rugelach-Rolle mit Walnüssen, Rosinen & Marmelade
Eine goldbraune Rugelach-Rolle voller süßer Füllung aus Nüssen, Rosinen und Marmelade – aromatisch, weich und unwiderstehlich.