Gebackene Äpfel mit Quarkfüllung – warmes Ofendessert mit Honig und Walnüssen
Ein warmer Apfel, der beim ersten Löffel in cremige Quarkfüllung mit Honig und Walnüssen zerfällt.
Französische Tomaten-Tarte Tatin – die herzhafte, gestürzte Tarte mit Cherrytomaten und Blätterteig
Süße Cherrytomaten, geschmorte Zwiebeln und goldener Blätterteig – gestürzt auf den Teller wie ein kleines Kunstwerk aus der Provence.
Französische Apfeltarte – klassische Tarte aux pommes mit Mürbeteig und dünnen Apfelspalten
Knuspriger Mürbeteig trifft auf hauchdünn gefächerte Äpfel – die französische Tarte, die von ganz allein elegant aussieht.
Hähnchenrouladen mit Trockenfrüchten und Nüssen
Das Ergebnis hat meine Erwartungen übertroffen!
Salat mit Blauschimmelkäse, Birne und Nüssen
Die Kombination aus edlem Blauschimmelkäse und saftiger, aromatischer Birne ist ein echter französischer Klassiker.