Warmer Blumenkohlsalat mit Gemüse, Käse und Kernen
Ein aromatischer, satter „Couscous-Salat“ aus Blumenkohl
Gefüllte Putenbrust mit Äpfeln und Brombeeren
Saftige Putenbrust, gefüllt mit frischen Äpfeln und aromatischen Brombeeren, glasiert mit einer milden Honig-Senf-Mischung und im Ofen goldbraun gebacken. Ein elegantes, fruchtig-herzhaftes Gericht für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen.
Caprese-Kuchen mit Mozzarella, getrockneten Tomaten und Basilikum
Herzhafter italienischer Loaf Cake – inspiriert vom Caprese-Salat
Rustikales Pesto-Brot mit Käse und Kräutern
Ein weiches, goldbraunes Hefebrot mit aromatischer Kräuterfüllung und geschmolzenem Käse. Dieses rustikale Pesto-Brot schmeckt frisch aus dem Ofen einfach himmlisch – perfekt zum Brunch, als Beilage oder herzhaftes Snackbrot.
Zimtsterne mit Mandeln und schneeweißer Eiweißglasur
Außen schneeweiße Glasur, innen saftig-mandelig — Zimtsterne sind anspruchsvoll, aber jeder einzelne ist es wert.
Kichererbsen-Fladen (Farinata) mit grünem Pesto und Rucola (Vegan)
Knusprig, aromatisch und voller pflanzlicher Power – dieser Kichererbsen-Fladen mit grünem Pesto, Champignons und Rucola ist die perfekte vegane Alternative zur klassischen Pizza. Ideal zum Teilen oder als leichtes Abendessen.
Veganer Schoko-Birnen-Kuchen mit Zucchini
Die Kombination aus Zucchini im Teig und ganzen Birnen sorgt für eine wunderschöne Optik und unwiderstehliche Saftigkeit.
Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäse-Frosting
Ein wunderbar weicher Karottenkuchen mit zarter Frischkäsecreme – duftet nach Zimt, Zitronenschale und gemütlichen Nachmittagen.
Hafer-Schoko-Bars ohne Backen – ein veganer Snack für zwischendurch
Knusprig, schokoladig und schnell gemacht – diese veganen Hafer-Schoko-Bars ohne Backen sind der perfekte Snack für unterwegs oder das Büro. Sie werden mit Topinambursirup gesüßt und kommen ganz ohne Ofen aus.
Veganer Karamell-Schoko Raw Cheesecake (Rohkostkuchen ohne Backen)
Dieser Kuchen ist die perfekte Mischung aus zarter Süße, nussigem Geschmack und samtiger Textur.