Kürbis-Feta-Kuchen im Mürbeteig – herbstliches Ofengericht
Dieser herzhafte Kürbiskuchen im Mürbeteig kombiniert die natürliche Süße von ofengeröstetem Kürbispüree mit der salzig-cremigen Note von Feta.
Cremige Tomatensuppe mit Mandelmilch – leicht, aromatisch & vegan
Diese Tomatensuppe ist leicht, angenehm cremig und erhält durch Mandelmilch einen feinen, nussigen Akzent.
Quark-Bananen-Panna-Cotta mit Kirschsoße
Ein zartes, kühlendes Dessert für jeden Tag: einfach angerührt, ohne Backen und perfekt vorzubereiten. Ideal für Gäste, Sommerabende oder wenn Sie etwas Süßes wollen, das nicht schwer im Magen liegt.
Meringue-Kaffee-Rolle – Luftiger Genuss mit Mascarponecreme & Haselnüssen
Ein zarter, außen knuspriger und innen weicher Meringue-Biskuit, gefüllt mit einer fluffigen Kaffee-Mascarpone-Creme – ein Dessert, das wie eine Wolke auf der Zunge schmilzt.
Erdbeer-Trifle im Glas – Einfaches Dessert mit Quarkcreme und frischen Beeren
Erdbeer-Trifle im Glas – Das Schichtdessert mit Quarkcreme und frischen Beeren Wenn schnelle Desserts Eindruck machen sollen Es gibt Momente, in denen spontan Besuch vor …
Croquembouche – festliches französisches Brandteig-Türmchen mit Craquelin & Schokolade
Ein elegantes, turmförmiges Weihnachtsdessert aus kleinen, knusprigen Profiteroles mit Craquelin und zarter Vanillecreme – ein echter Hingucker für die Festtage.
Dünne Apfel-Crêpes mit Rum und warmem Karamellsauce – Ein zartes Herbstdessert
Zarte, dünne Crêpes werden mit einer warmen, zimtigen Apfelfüllung gefüllt und zu dekorativen Dreiecken gefaltet – ein elegantes und aromatisches Dessert für Herbst und Winter.
Knackiger Grüner Salat mit süßem Apfel und cremigem Hüttenkäse
Ein frischer, leichter Frühlingssalat, in dem knackige Blattsalate, süße Maiskörner, saftige Apfelscheiben und cremiger Hüttenkäse ein wunderbar harmonisches Geschmacksbild ergeben.
Weihnachts-Mini-Stollen – Saftig, aromatisch & traditionell
Saftige Mini-Stollen aus Quarkteig, ideal für Advent, Nikolaus, die weihnachtliche Kaffeetafel und als hübsches Geschenk aus der Küche. Aromatisch, unkompliziert und sofort nach dem Backen köstlich.
Gefüllte Kartoffel-Tourte (Tourte fermée) – Der saftige französische Kartoffelkuchen
Ein herrlich herzhafter, geschlossener Kartoffelkuchen aus Frankreich: außen goldbraun und knusprig, innen cremig, aromatisch und wunderbar sättigend.