Hähnchenschenkel mit Kirsch-Rotwein-Soße & Rosmarin
Ein elegantes Ofengericht, das die süß-sauren Nuancen der Kirschen perfekt mit dem würzigen Fleisch ausbalanciert.
Doppelt gebackene Ofenkartoffeln mit Cheddar, Bacon & Schmand
Perfekt für gemütliche Abende, als sättigendes Hauptgericht oder als herzhafte Beilage.
Gerösteter Butternut-Kürbis mit Thymian & Knoblauch
Perfekt für Bowls, als Beilage oder einfach direkt aus der Schale gelöffelt.
Zitronen-Cheesecake-Schnitten mit schwarzen Johannisbeeren & Streuseln
Diese Zitronen-Cheesecake-Schnitten mit Johannisbeeren überzeugen mit zarter Cheesecake-Textur, knusprigen Streuseln und einer lebendigen Zitrusnote.
Fasolada – griechische Bohnensuppe, cremig & herzhaft
Diese dicke, aromatische Bohnensuppe ist erstaunlich sättigend, obwohl sie ganz ohne Fleisch auskommt.
Würziger gestürzter Pflaumenkuchen mit Bergamotte-Tee
Dieser würzige Pflaumen-Upside-Down-Kuchen verbindet saftige, karamellisierte Pflaumen mit einem luftigen Teig, verfeinert durch Tee mit feiner Bergamotte-Note.
Gebackener ganzer Kürbis mit Couscous und Gemüse
Dieser gefüllte Ofenkürbis ist ein echter Hingucker: goldbraun gebacken, innen zart und mit einer duftenden Couscous-Gemüse-Füllung, die bei jedem Schnitt wie eine kleine Kürbis-Torte aussieht.
Norwegische Kartoffel-Fladen (Lefse)
Weiche, traditionelle Kartoffelfladen aus Norwegen
Pasta mit cremiger Blumenkohl-Spinat-Sauce
Blumenkohl sorgt für natürliche Cremigkeit, Spinat für Farbe und Frische.
Hering in Currysauce: Zarter Matjes mit Apfel & roter Zwiebel
Skandinavische Vorspeise mit Schmand