Garnelen-Grapefruit-Salat mit Mandeln
Ein sommerlicher Mix aus Frische, Süße und Crunch
Bruschetta mit Feigen, Prosciutto und Ziegenfrischkäse
Ein edles Zusammenspiel aus Süße, Salz und feiner Frische
Herzhafter Weißkohl-Kuchen mit Schmand-Mürbeteig & Eiern
Perfekt als Mittagessen – sowohl lauwarm als auch kalt.
Gefüllte Hefeteigtaschen mit Putenfüllung (Mini-Pasteten)
Handliche Hefeteigtaschen mit würziger Putenfüllung, wahlweise im Muffinblech gebacken – perfekt für Familien, Buffets und stressfreie Vorbereitung.
Hausgemachter Ricotta – Cremiger Frischkäse aus nur 2 Zutaten
Hausgemachte Ricotta mit Zitronensaft: schnell gemacht, extra zart in der Textur und ideal als Basis für Aufstriche, Pasta, Kuchen oder Desserts.
Gefüllte Birnen mit Hähnchen, Käse & Walnüssen
Saftige Birnenhälften, würziges Hähnchen, cremiger Blauschimmelkäse und eine goldene Käsekruste – besonders gut mit Rucola und einem optionalen Honig-Tupfer.
Lachs-Summer-Rolls mit knackigem Gemüse & Sweet Chili Dip
Summer Rolls sind die perfekte leichte Mahlzeit für warme Tage oder ein eleganter Appetizer für Gäste.
Feigen-Appetizer mit Feta, Walnüssen & Honig – Die perfekte Herbst-Vorspeise
Dieser Feigen-Appetizer vereint saisonale Aromen zu einer stilvollen Vorspeise ohne Aufwand. Saftige Feigen treffen auf würzigen Feta, geröstete Walnüsse und goldenen Honig – ideal für herbstliche Buffets, festliche Anlässe oder als schneller Genuss zwischendurch.
Cremiger Zucchini-Aufstrich mit Frischkäse
Leicht, aromatisch und vielseitig – ideal als Brotaufstrich, Dip zu frischem Gemüse oder Bestandteil einer sommerlichen Mezze-Platte.
Hering in Currysauce: Zarter Matjes mit Apfel & roter Zwiebel
Skandinavische Vorspeise mit Schmand
Vegane Kichererbsen-Fladen (Socca-Style) für Tacos
Einfach, glutenfrei & perfekt zum Füllen
Kimchi aus Chinakohl mit Kaki (mild & hausgemacht)
Mildes, hausgemachtes Kimchi aus Chinakohl mit Kaki – fermentiert, ausgewogen gewürzt und ideal für den Einstieg in die koreanische Küche.