Gefüllte Eier mit Räucherlachs & Kapern
Hartgekochte Eihälften, gefüllt mit cremiger Mayonnaise-Eigelb-Masse mit Senf, Kapern und Dill, getoppt mit einem Räucherlachs-Würfel und frischer Petersilie.
Geröstete Kichererbsen mit Gewürzen aus dem Ofen
Ob als Snack zwischendurch, als knuspriges Topping für Bowls und Salate oder als gesunde Alternative zu Chips – sie sind in wenigen Minuten zubereitet und unglaublich vielseitig.
Cremiger Süßkartoffel-Hummus – aromatisch & vegan
Ein leuchtend orangefarbener Hummus mit süßlicher Note vom gebackenen Süßkartoffel und der feinen Cremigkeit weißer Bohnen.
Veganes Basilikum-Pesto ohne Käse
Frisch, aromatisch und vielseitig – perfekt für Pasta, Sandwiches oder als Dressing für Salate.
Georgisches Rote-Bete-Pkhali (mit Walnüssen & Kräutern)
Tauchen Sie ein in die Aromen Georgiens! Dieses traditionelle Rote-Bete-Pkhali ist eine farbenfrohe und gesunde Vorspeise, die mit einer intensiven Walnuss-Koriander-Paste zubereitet wird.
Vegetarische Bohnen-Pastete mit gerösteten Pilzen – herzhafter Aufstrich und Vorspeise
Cremige Pastete aus weißen Bohnen mit gerösteten Zwiebeln und Karotten
Melonen-Mozzarella-Spieße mit Prosciutto und Basilikum
Schnell gemacht, herrlich frisch und ideal für den Sommer: Diese Spieße mit Melone, Mozzarella und Schinken sind ein echter Partyhit! Perfekt zum Aperitif oder als leichter Snack mit Pesto.
Tramezzini mit Thunfisch – der authentische italienische Sandwich
Ein klassischer italienischer Tramezzini mit Thunfischfüllung, knackigem Salat und zartem Brot, ideal für heiße Tage oder als Party-Snack.
Trüffel-Mayonnaise: Das einfache Gourmet-Rezept mit Trüffelpaste
Diese Gourmet-Mayonnaise ist herrlich cremig und begeistert mit ihrem intensiven Trüffelgeschmack.
Selbstgemachte Joghurt-Mayonnaise mit Ei
Diese Mayonnaise ist die ideale Wahl für alle, die eine leichtere Variante suchen, die dennoch cremig und vollmundig schmeckt.
Hausgemachte Kräuter-Grissini – Italienische Brotsticks selbst backen
Knusprige Brotstangen wie aus der Trattoria
Knusprige Grissini-Brotstangen mit Parmesankäse
Hausgemachte Grissini mit würzigem Parmesan, goldbraun gebacken und herrlich knusprig – ideal als Beilage, Partygebäck oder herzhafter Snack zwischendurch.