Würzige Paprika-Walnuss-Creme mit Kichererbsen
Vielseitiger Paprika-Kichererbsen-Aufstrich, ideal als Brotaufstrich, Gemüsedip oder Füllung für Sandwiches und Wraps.
Galette mit Birnen und Blauschimmelkäse
Diese herzhafte Galette mit Birnen und Blauschimmelkäse kombiniert knusprigen Mürbeteig mit süßen Birnen und intensivem Käse. Ein einfaches, vegetarisches Ofengericht aus der französischen Küche – perfekt für Herbst und Winter.
Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt und Schmand
Cremig, streichzart & rein natürlich
Goldgelbe Käse-Fladen mit Kräutern aus der Pfanne
Diese goldgelben Käse-Fladen mit frischen Kräutern werden direkt in der Pfanne gebacken und sind außen knusprig, innen weich und saftig. Dank der aromatischen Käse-Kräuter-Füllung eignen sie sich perfekt als Beilage zu Suppen, als Brotersatz oder als unkompliziertes Pfannengericht für Alltag und Picknick.
Fischpastete aus zwei Fischsorten
Cremiger Fischaufstrich für Alltag und Festtage
Cremiger Eier-Käse-Aufstrich mit Parmesan
Ein streichzarter Aufstrich aus Ei und Käse mit warmer Würze und harmonischer Cremigkeit. Ideal für Frühstück, Brunch oder Abendbrot und perfekt geeignet, um einfache Brote in etwas Besonderes zu verwandeln.
Fluffige Hefe-Pfannkuchen mit löchriger Struktur (Brühpfannkuchen)
Diese fluffigen Hefe-Pfannkuchen mit ihrer typischen löchrigen Struktur stammen aus der slawischen Küche und überzeugen durch ihre luftige Textur, den milden Hefegeschmack und die zarte goldene Kruste – perfekt für ein gemütliches Frühstück oder süße Nachmittage.
Lachs-Häppchen mit Frischkäse und Gurke – Festliche Fisch-Canapés
Eine feine, frische Vorspeise, die mit wenig Aufwand beeindruckt – perfekt für Feiertage, Brunch oder elegante Abende mit Gästen.
Saftiger Roastbeef mit aromatischem Gemüse aus Waldpilzen und Möhren
Saftiger Roastbeef aus dem Ofen, kombiniert mit aromatischen Champignons, süßlicher Möhre und roten Zwiebeln – ein unkompliziertes, aber dennoch festliches Gericht. Es eignet sich sowohl als vollwertiges Hauptgericht als auch als feine kalte Vorspeise.
Karamellisiertes Zwiebel-Confit (französische Art) – Perfekte Begleitung zu Käse, Pasteten & Fleisch
Diese Konfitüre ist süß, würzig und leicht karamellisiert – perfekt zu Pasteten, Schinken, gereiftem Käse, Sandwiches und als besonderes Highlight zu festlichen Vorspeisen.
Blauschimmelkäse-Dip mit würzigen Ingwer-Sticks
Aromatischer Dip aus Blauschimmelkäse und herzhafte, leicht süße Ingwer-Sticks: diese Kombination verbindet cremige Würze und zarten Crunch.
Georgisches Lobia (Bohnenpfanne mit Walnüssen und Kräutern)
Ein aromatisches, klassisches georgisches Lobia aus Bohnen, Walnüssen, Tomaten und frischen Kräutern. Schnell zubereitet, proteinreich und perfekt als warmes oder kaltes Gericht.