Schnelle Butterplätzchen (Shortbread-Style) – zart & knusprig
Warum geschmolzene Butter das Geheimnis dieser Textur ist – und wie aus einem einfachen Teig etwas Besonderes wird
Simit – türkische Sesamringe wie vom Bäcker
Perfekt zum Frühstück – klassisch mit Tee, Käse, Oliven oder einfach pur.
Piroshki mit Frühlingszwiebeln & Ei (Teigtaschen aus dem Ofen)
Außen weich und goldglänzend, innen saftig-würzig – und warum diese Hefeteigtaschen besser sind, als sie klingen
Nektarinenkuchen mit hausgemachtem Vanillepudding und Frucht-Topping
Einfach gebacken, aber wie aus dem Café – mit cremiger Puddingschicht und fruchtigem Topping
Käse-Schnecken mit Frühlingszwiebeln (Hefeteig mit Kochstück/Tangzhong)
Weich, saftig, mit cremiger Käsefüllung
Gefüllte Putenbrust mit Gemüse & Käse (aus dem Ofen)
Saftige Putenbrust im Ofen, gefüllt mit Gemüse und geschmolzenem Käse – eine herzhafte Ofenidee mit einer eindrucksvollen „Gemüse-Mosaik“-Optik für Alltag und Gäste.
Würstchen im Lavash-Brot mit Käse aus dem Ofen
Schnell, knusprig, ideal für Frühstück & Picknick
Schokoladen-Kulich mit Rosinen – Ostergebäck
Saftiger Osterkuchen mit feiner Schokonote – weich, fluffig und keinesfalls trocken
Cremige grüne Spargelsuppe mit Spinat, Sesam & knusprigen Blätterteig-Stangen
Frühlingssuppe mit frischer Farbe
Hausgemachte Hafercookies mit Rosinen (weich & chewy)
Dieses Rezept ist die ideale Basis für deine kreativen Backideen. Schnell gebacken, noch schneller verputzt!