Kokos-Plätzchen Rezept (ohne Mehl, glutenfrei)
Kokos-Plätzchen Rezept – luftige Kokosmakronen ohne Mehl, glutenfrei Außen goldbraun karamellisierte Spitzen, innen saftig-weich und voller Kokos – und das aus gerade einmal drei Zutaten, …
Aus dem Ofen
Knusprig, goldbraun und herrlich duftend – hier finden Sie Rezepte, die direkt aus dem Ofen kommen. Von herzhaften Aufläufen und Ofengemüse bis zu Kuchen, Muffins und Crumbles: Diese Gerichte gelingen ohne viel Aufwand und verwöhnen mit ihrer Wärme und ihrem vollen Geschmack. Ideal für alle, die gerne backen, gratinieren oder einfach den Zauber frisch Gebackenem lieben.
Zucchini-Cannelloni mit Hackfleisch und Bulgur in Tomatensauce
Zucchini-Cannelloni mit Hackfleisch und Bulgur in Tomatensauce – die Low-Carb-Alternative zur klassischen Pasta-Cannelloni Wer die schwere Pasta einmal beiseitelässt und stattdessen dünne Zucchini-Streifen um eine …
Kaffee-Torte Mokka mit Génoise-Biskuit
Kaffee-Torte Mokka mit Génoise-Biskuit: Warum französische Technik den Unterschied macht Mokka-Torte ist der französische Klassiker für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern auch essen …
Rosquetes – Gebäckringe mit Baiser-Glasur
Rosquetes – bolivianische Gebäckringe mit weißer Baiser-Glasur Kleine goldene Ringe aus einem eierreichen Teig, im Ofen gebacken und rundum in eine schneeweiße, knackig trocknende Zuckerkruste …
Hähnchenschenkel mit Honig-Gewürz-Marinade vom Grill
Hähnchenschenkel mit Honig-Gewürz-Marinade vom Grill – saftig, würzig und unwiderstehlich Knusprige Haut mit einer dunklen, leicht klebrigen Glasur aus Honig und geräuchertem Paprika, darunter butterzartes …
Cannelloni mit Spinat-Ricotta, Tomatensauce und Mozzarella
Cannelloni mit Spinat-Ricotta, Tomatensauce und Mozzarella – der italienische Pasta-Klassiker aus dem Ofen Es gibt Gerichte, die ihre ganze Magie erst im Ofen entfalten, und …
Grünkohl-Salat mit knusprigen Kichererbsen, Cranberries & Feta
Grünkohl-Salat mit knusprigen Kichererbsen, Cranberries und Feta – der Power-Salat für Energie und Genuss Ein Salat, der satt macht und trotzdem leicht bleibt: zarter massierter …
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis – osteuropäischer Klassiker Es gibt gefüllte Paprika in fast jeder Küche der Welt, doch die osteuropäische Variante hat ein …
Kadayif-Nester mit Walnüssen
Kadayif-Nester mit Walnüssen – türkisches Sirup-Gebäck aus Engelshaar-Teig (Kus Yuvasi) Feine, goldbraun gebackene Teigfäden, die sich zu kleinen runden Nestern kringeln, in der Mitte ein …
Baiser-Doppelkekse – Meringue-Küsse mit Karamellfüllung
Baiser-Doppelkekse mit Dulce de Leche – zarte Meringue-Küsse mit Karamellfüllung Kleine, schneeweiße Baiser-Küsse mit gedrehter Spitze, außen zart-knusprig und innen wie eine Wolke, je zwei …