Plyushki – süße osteuropäische Hefebrötchen mit Zucker
Weiche süße Hefebrötchen mit Butter-Zucker-Schichten und klassischer Herzform – ein osteuropäisch inspiriertes Gebäck für Frühstück, Kaffee und gemütliche Backtage.
Klassischer Apfelstrudel aus Strudelteig
Ein traditioneller Apfelstrudel mit hauchdünnem, selbstgezogenem Teig und aromatischer Füllung – außen knusprig, innen saftig.
Zitronen-Cheesecake-Schnitten mit Johannisbeeren
Saftige Schnitten mit knusprigem Boden, cremiger Zitronenfüllung und fruchtigen Beeren – perfekt zum Schneiden und Teilen.
Zartes Schweinefilet mit aromatischer Haselnussbutter
Zartes Schweinefilet mit feiner Nussnote – ein besonderes Gericht für festliche Anlässe.
Blaubeer-Brioche im Babka-Stil mit fruchtiger Füllung
Diese luftige Brioche mit Blaubeerfüllung überzeugt durch ihre weiche, buttrige Struktur und ein intensives Fruchtaroma.
Ravioli mit Ricotta und Pilzen
Zarte, hausgemachte Ravioli mit aromatischer Ricotta-Pilz-Füllung, serviert in einer cremigen Weißweinsoße – elegant, intensiv und perfekt für besondere Anlässe.
Lachsterrine mit Frischkäse und Roter Bete
Eine elegante Terrine aus zarten Räucherlachsscheiben, gefüllt mit einer cremigen Frischkäsemasse und feinen Rote-Bete-Schichten – die perfekte Vorspeise für besondere Anlässe, die komplett ohne Kochen auskommt und im Kühlschrank fest wird.
Zitronen-Beeren-Torte mit Mascarpone-Creme
Eine herrlich saftige Zitronen-Torte mit einer samtigen Zitronen-Mascarpone-Füllung, getoppt mit frischen Himbeeren, goldenen Himbeeren und Brombeeren. Festlich, fruchtig und überraschend einfach.
Stifado – Griechischer Rindfleisch-Schmortopf
Butterzartes Rindfleisch, karamellisierte Schalotten und eine würzige Tomatensoße mit Zimt und Rosmarin – dieses griechische Schmorgericht braucht wenig Aufwand, aber viel Geduld, und belohnt mit tiefen, vielschichtigen Aromen.
Hamantaschen – dreieckiges Gebäck mit Mohnfüllung
Zarte, goldbraune Teigtaschen in klassischer Dreiecksform mit einer aromatischen Mohn-Honig-Füllung – das traditionelle Gebäck zum Purimfest, das auch als süßer Snack zwischendurch begeistert.