Kirsch-Limetten-Limonade mit frischem Thymian
Eine selbstgemachte Limonade aus Kirschen und Limette, verfeinert mit frischem Thymian. Leicht gekühlt serviert, sorgt sie an warmen Tagen für Frische und einen besonderen aromatischen Akzent.
Weihnachtlicher Kokos-Punch mit Granatapfel & Rosmarin
Ohne Alkohol, vegan möglich und in nur 10 Minuten zubereitet.
Schneeflocken-Hefebrot mit Schokoladen-Nuss-Füllung
Warum dieser geflochtene Hefestern so beeindruckend aussieht, aber überraschend einfach gelingt – und welche Technik beim Kneten den…
Lebkuchen-Torte mit Orangenmarmelade
Eine aromatische Wintertorte mit saftigen Honig-Gewürzböden, fruchtiger Orangenfüllung und stabiler, cremiger Frischkäse-Sahne-Creme.
Saftiger Mandarinenkuchen im Gugelhupf – fruchtiger Rührkuchen
Warum macht die Kombination aus Joghurt und Öl diesen Kuchen tagelang saftig, und wie verwandelt eine einfache Handbewegung mit Zucker…
Schokoladen-Medovik mit Orangencreme
Mehrschichtige Honigtorte mit Schokoladenböden und aromatischer Orangencreme – perfekt für besondere Anlässe.
Vollkorn-Christstollen mit Marzipan
Ein klassischer Marzipanstollen neu interpretiert: Feines Vollkornmehl verleiht diesem saftigen Christstollen eine wunderbar nussige Tiefe und eine rustikale Textur. Gefüllt mit aromatischen, in Rum eingelegten Trockenfrüchten und einem zarten Marzipankern ist dieses Gebäck das absolute Highlight jeder weihnachtlichen Kaffeetafel – und bleibt dabei wochenlang unwiderstehlich frisch.
Maulwurfkuchen mit Kirschen – Schokoladige Kuppeltorte
Ein saftiger Schokoladenkuchen mit luftiger Creme und fruchtigen Kirschen – optisch besonders und einfach zuzubereiten.
Blätterteig-Tannenbaum mit Schoko-Nuss-Creme
Knuspriges Weihnachtsgebäck aus Blätterteig mit schokoladiger Haselnusscreme und Puderzucker
Italienischer Panforte al Cioccolato – Weihnachtsgebäck aus Siena
Panforte ist ein traditionelles italienisches Weihnachtsgebäck aus Siena, das durch seine dichte Konsistenz und kräftigen Aromen besticht.