Penne-Auflauf mit Hackbällchen und Mozzarella
Überbackene Pasta mit saftigen Fleischbällchen in würziger Tomatensoße aus dem Ofen
Spinat-Hefebrot mit Schokoladenfüllung (Wool Roll Bread)
Dieses Spinat-Hefebrot in der Wool-Roll-Technik besticht durch eine buttrig-weiche Krume, einen leuchtenden Smaragdton aus hochwertigem Spinatpulver und eine cremige Schokoladenfüllung.
Zweifarbige Tortelloni Pasta mit Garnelen, Ricotta & Zitronenbutter
Zweifarbige, gestreifte Tortelloni mit einer luxuriösen Füllung aus Garnelen, Ricotta und aromatischem Knoblauch-Confit.
Griechischer Gemüse-Reistopf mit Tomaten und Oliven
Ein unkomplizierter One-Pot-Reistopf nach griechischer Art, bei dem Gemüsebrühe, Tomaten und Oliven dem Reis ein intensives Aroma verleihen – vegetarisch, sättigend und in unter einer Stunde auf dem Tisch.
Schoko-Mandel-Kuchen mit Mascarpone
Ein kleiner Schoko-Mandel-Kuchen mit Mascarpone, dichter cremiger Krume und karamellisierten Mandeln – besonders fein nach einer langen Kühlzeit.
Gegrillter Pfirsich-Caprese-Salat mit Mozzarella & Balsamico-Creme
Ein leichter Sommersalat in nur 15 Minuten fertig.
Gefüllte Hähnchenbrust aus dem Ofen mit Frischkäse, Spinat & Tomaten
Einfach, proteinreich und in nur 40 Minuten auf dem Tisch.
Rustikale Beeren-Tarte mit Dinkelvollkornteig
Knuspriger Mürbeteig aus Vollkorndinkel mit Himbeeren
Luftiges Weizenbrot mit Oliven und Spinat (Yudane & Poolish)
Dieses Brot kombiniert japanische Yudane-Technik mit klassischem französischen Poolish für ein außergewöhnlich zartes Ergebnis.
Vegetarische Pizza mit Auberginen und Erbsen
Zwei rustikale ovale Pizzen mit einer herrlich knusprigen Unterseite, cremigem Mozzarella und aromatischem Gemüsebelag – ein vegetarisches Geschmackserlebnis, das in unter einer Stunde auf dem Tisch steht.