Zitrus-Stieleis Rezept – Orange & Zitrone
Erfrischendes Frucht-Wassereis am Stiel aus frisch gepresstem Orangensaft und Zitronensaft – zwei Sorten in einer Session, vegan und ganz ohne Eismaschine.
Dreischichtige Paskha mit Gelatine – Osterdessert aus Quark
Ohne rohe Eier – stabil, cremig und perfekt zum Vorbereiten
Erdbeer-Bananen-Spieße mit Schoko-Drizzle
Fruchtig, saftig und perfekt für warme Tage. In wenigen Minuten gesteckt, mit dunkler Schokolade veredelt und nach Wunsch mit Kokos oder Mandeln getoppt.
Burrata mit getrockneten Tomaten & Kräutern – mediterrane Antipasti in 10 Minuten
Cremiger Burrata-Käse mit mediterraner Würze
Schoko-Avocado-Mousse mit Banane (natürlich gesüßt & vegan)
Cremiges veganes Dessert ohne Laktose, gesüßt mit Banane und Topinambur-Sirup. In nur wenigen Minuten im Mixer zubereitet und nach dem Kühlen angenehm fest wie eine zarte Ganache – ideal als gesunder Snack.
Blaubeer-Eis mit frischem Basilikum
Cremiges Heidelbeer-Eis mit feiner Kräuternote
Feigen-Appetizer mit Feta, Walnüssen & Honig – Die perfekte Herbst-Vorspeise
Dieser Feigen-Appetizer vereint saisonale Aromen zu einer stilvollen Vorspeise ohne Aufwand. Saftige Feigen treffen auf würzigen Feta, geröstete Walnüsse und goldenen Honig – ideal für herbstliche Buffets, festliche Anlässe oder als schneller Genuss zwischendurch.
Hausgemachter Frischkäse aus Joghurt und Schmand
Cremig, streichzart & rein natürlich
Schokoladentrüffel mit frischer Minze
Schokoladentrüffel mit frischer Minze – klassische Technik, klarer Geschmack Die Kunst der Infusion Das Herzstück dieser Trüffel ist die schonende Aromatisierung der Sahne mit frischer …
Weihnachtlicher Kokos-Punch mit Granatapfel & Rosmarin
Ohne Alkohol, vegan möglich und in nur 10 Minuten zubereitet.