Ofen-Bulgur mit Gemüse und Putenfleisch
Saftiger Bulgur mit Gemüse und zartem Putenfleisch aus dem Ofen – ein praktisches 2-in-1-Gericht, bei dem Hauptgericht und Beilage gleichzeitig zubereitet werden.
Veganes Bananen-Eis aus gefrorenen Bananen und Kokoscreme
Cremiges Nicecream-Dessert mit Schoko-Topping ohne Eismaschine
Vegane Schokomousse aus Aquafaba
Vegane Schokomousse aus Aquafaba – Warum Kichererbsenwasser das neue Eiweiß ist Warum dieses Dessert mit nur drei Grundzutaten auskommt, welche Rolle die Temperatur der Schokolade …
Kamdi-Cha – Koreanischer Kartoffelsalat mit Rindfleisch und Karotten
Ein ungewöhnlicher koreanischer Salat mit fein geschnittenem Kartoffel, zartem Rindfleisch und aromatischer Karotte – leicht, knackig und voller Geschmack.
Rindfleisch-Stir-Fry mit Paprika, Zwiebeln und würziger Sojasauce
Saftig gebratenes Rindfleisch mit knackigem Gemüse und aromatischer Sojasauce – ein schnelles Pfannengericht mit asiatischem Charakter und intensiven Röstaromen.
Lachs-Bowl mit Avocado und Kichererbsen
Eine leichte und ausgewogene Bowl mit Lachs, Avocado und würzigen Kichererbsen – perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen.
Brigadeiro – Pralinen mit Schokolade, Kokos und Cashews
Schnelle Brigadeiro-Pralinen aus wenigen Zutaten – hier als Trio mit Schokolade, Kokos und Cashews für Dessertteller, Feiern oder kleine süße Geschenke.
Tomaten-Blätterteigtarte mit Feta-Creme und Basilikum
Goldbraun gebackener Blätterteig mit knusprigem Rand, einer würzigen Feta-Creme als Basis und bunten Tomaten obenauf – ein sommerlich-leichtes Gericht, das in 30 Minuten auf dem Tisch steht und nach Urlaub am Mittelmeer schmeckt.
Würzige Pancakes mit Zimtstreuseln
Fluffige Gewürzpfannkuchen mit knusprigem Zimtkrümel-Topping, Honig und Cashewnüssen
Quarkauflauf mit Erdbeer-Thymian-Sauce
Zart-cremiger Quarkauflauf mit goldbrauner Oberfläche, serviert mit einem fruchtigen Erdbeer-Thymian-Kompott und einem Klecks Schmand – ein unkompliziertes Dessert, das mit nur wenigen Zutaten gelingt.