Blaubeer-Eis mit frischem Basilikum
Cremiges Heidelbeer-Eis mit feiner Kräuternote
Sonnige Rezepte voller Frische und Leichtigkeit – ideal für warme Tage und laue Abende. Ob knackige Salate, kalte Desserts, fruchtige Drinks oder Ideen für den Grill – diese Gerichte schmecken nach Sommer, Urlaub und Lebensfreude.
Cremiges Heidelbeer-Eis mit feiner Kräuternote
Perfekt als Mittagessen – sowohl lauwarm als auch kalt.
Perfekt fürs Picknick oder unterwegs: Diese gefüllten Kartoffel-Focaccia-Brötchen lassen sich hervorragend vorbereiten, bleiben im Rucksack oder in der Lunchbox lange saftig und schmecken auch kalt oder leicht aufgewärmt ausgezeichnet.
Frisch, proteinreich & ideal für die leichte Küche
Knusprige Mini-Pavlovas mit Erdbeerfüllung, luftiger Mascarpone-Creme und Pistazien – außen zart knackig, innen marshmallowweich
Würzig-frisch und ideal als schneller Snack oder leichte Beilage.
Besonders weich und faserig, gefüllt mit gerösteter Knoblauch-Kräuter-Butter und Mozzarella – perfekt zum Teilen und ideal als Beilage zum Grillen oder zu Suppen.
Herzhafte Zucchini-Waffeln mit Käse – schnell gemacht, außen knusprig und innen saftig, ideal für ein fixes Frühstück, einen unkomplizierten Brunch oder ein leichtes Abendessen, serviert mit einem pochierten Ei und frischem Tomaten-Tartar.
Saftige Rhabarber-Muffins mit griechischem Joghurt und knusprigen Haferflocken-Streuseln – perfekt zum Mitnehmen.
Zarte Schokoladen-Crêpes mit dunklem Bier, gefüllt mit einer frischen Schmand-Creme und serviert mit Beeren und Ahornsirup. Fein, elastisch und perfekt ausbalanciert – ein Dessert, das leicht wirkt und dennoch Eindruck hinterlässt.
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