Sandwiches mit Pilz-Omelett und Rucola
Knusprige Sandwiches mit Pilz-Omelett und Rucola Ein ausgewogener Snack für Frühstück, Brunch oder Zwischendurch Diese Sandwiches mit saftig gebratenen Champignons, lockerem Omelett und frischem Rucola …
Vom Herd
Hier entstehen schnelle Gerichte direkt auf dem Herd – von cremigen Pfannengerichten über Suppen und Eintöpfe bis zu einfachen One-Pot-Ideen. Perfekt für alle, die ohne Ofen kochen und trotzdem vollen Geschmack genießen möchten.
Vegane Kichererbsen-Fladen (Socca-Style) für Tacos
Warum vegane Kichererbsen-Fladen mehr sind als nur eine Tortilla-Alternative Diese veganen Fladen aus Kichererbsenmehl wirken auf den ersten Blick simpel – und genau darin liegt …
Kürbiscremesuppe mit gebratener Leber
Kürbiscremesuppe mit gebratener Leber – mehr Tiefe als erwartet Auf den ersten Blick wirkt Kürbiscremesuppe vertraut und vorhersehbar. Doch genau hier liegt ihr Potenzial: Als …
Haferflocken-Pancakes mit Mandelmilch
Haferflocken-Pancakes mit Mandelmilch – Der perfekte Start in einen entspannten Morgen Ein gutes Frühstück muss nicht kompliziert sein. Diese Haferflocken-Pancakes mit Mandelmilch zeigen, wie sich …
Erfrischende Aprikosenlimonade mit Limette & Minze (alkoholfrei)
Erfrischende Aprikosenlimonade mit Limette & Minze – die natürliche Sommeralternative An heißen Sommertagen steigt der Wunsch nach etwas wirklich Erfrischendem. Doch viele handelsübliche Limonaden enthalten …
Goldgelbe Käse-Fladen mit Kräutern aus der Pfanne
Goldgelbe Käse-Fladen mit Kräutern aus der Pfanne – warum dieses Rezept immer gelingt Diese goldgelben Käse-Fladen zeigen, dass einfache Zutaten und eine saubere Technik oft …
Fischpastete aus zwei Fischsorten
Fischpastete aus zwei Fischsorten – cremig, ausgewogen und vielseitig Zwei Texturen, ein harmonischer Geschmack Die Besonderheit dieser Fischpastete liegt in der Kombination aus zwei unterschiedlichen …
Fluffige Schoko-Quark-Pancakes aus Magerquark (Oladji)
Fluffige Schoko-Quark-Pancakes aus Magerquark – warum dieses Rezept so gut funktioniert Der Schlüssel zur perfekten Textur: Warum Magerquark? Der Einsatz von Magerquark in diesem Rezept …
Schnelle Blumenkohl-Cremesuppe mit roten Bohnen
Schnelle Blumenkohl-Cremesuppe mit roten Bohnen Magie der Geschwindigkeit: Warum Konserven eine kluge Wahl sind Die Verwendung von roten Bohnen aus der Dose ist in diesem …
Putenpfanne mit Kichererbsen und getrockneten Aprikosen
Schnelles Puten-Curry-Ragout mit Kichererbsen und getrockneten Aprikosen: Der Familienklassiker mit orientalischer Note Manchmal entsteht der größte Genuss aus den einfachsten Zutaten – und genau das …