Weihnachts-Mini-Stollen – Saftig, aromatisch & traditionell Es gibt Gebäck, das so eng mit Weihnachten verbunden ist, dass allein sein Duft Erinnerungen weckt. Der klassische Weihnachtsstollen …
Gefüllte Kartoffel-Tourte (Tourte fermée) – der französische Kartoffelkuchen, der alles verändert Es gibt Gerichte, die überraschen, obwohl sie aus den einfachsten Zutaten bestehen. Die Tourte …
Ciambelle al Vino – Das knusprige italienische Wein-Gebäck aus dem Herzen von Latium Es gibt Gebäcke, die sofort an ein bestimmtes Land erinnern – und …
Aromatischer Zitronen-Kastenkuchen mit Mohn und Kurkuma – warum er so saftig, gelb und herrlich locker wird Es gibt Kuchen, die man einmal bäckt – und …
Haselnuss-Baiser-Torte mit Charlotte-Crème – Windhauch, Haselnussduft und seidige Eleganz Es gibt Torten, die sich schon beim ersten Stück wie ein kleines Fest anfühlen. Diese Haselnuss-Baiser-Torte …
Quarkauflauf mit Rosinen und Orangenzeste – warum er nicht einfällt und auf der Zunge schmilzt Es gibt Rezepte, die erst nach einigen Versuchen zu kleinen, …
Ofenhähnchen mit Gemüse und Trockenfrüchten – Ein farbenfrohes Wohlfühlgericht für jeden Tag Es gibt Abende, an denen die Zeit knapp ist und die Lust zu …
Roter Samt-Pfannkuchen – Red Velvet Pancakes neu gedacht Es gibt Gerichte, die allein durch ihr Aussehen eine Bühne füllen — und Red Velvet gehört genau …
Crêpe-Torte mit feiner Orangen-Note – eine elegante Hommage an die klassische Crêpe Suzette Französische Eleganz in moderner Form Manchmal entstehen die eindrucksvollsten Desserts ganz ohne …
Koulourakia – das klassische griechische Ostergebäck mit Sesam Tradition, Duft und goldener Glanz in jedem Bissen Koulourakia gehören zu jenen Gebäcksorten, die weit mehr bedeuten …
