Rindfleisch Burgunder Art mit Bratwürstchen (Bœuf Bourguignon)
Zartes Rindfleisch, geschmort in Rotwein mit Gemüse, Kräutern und würzigen Bratwürstchen – ein rustikaler Klassiker aus Burgund in neuer, herzhafter Variante.
Hähnchenschenkel mit Äpfeln in Cidre-Sahnesoße
Saftige Hähnchenschenkel mit Äpfeln in cremiger Soße – einfach zubereitet in nur einer Pfanne.
Perfekter Ofen-Bacon: So gelingt Speck knusprig
Dieses Rezept verwandelt gewöhnlichen Bacon in eine perfekt knusprige Delikatesse – ganz ohne Fettspritzer und Chaos. Ideal für Frühstück, Brunch oder als knusprige Zutat in anderen Gerichten.
Saftige Hähnchenbrust aus dem Ofen – schnelles Rezept mit 4 Zutaten
Dieses einfache Rezept für saftige Hähnchenbrust aus dem Ofen gelingt garantiert – mit nur 4 Zutaten und in weniger als 30 Minuten. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Meal-Prep für die Woche.
Perfekt gegrilltes Steak: Anleitung für saftiges und zartes New York Steak
Zart, saftig und voller Geschmack – dieses perfekt gegrillte New York Steak mit Butter und frischem Rosmarin ist das Highlight jedes Grillabends.
Knusprige Grillpizza mit Ihrem Lieblingsbelag
Knusprige Grillpizza mit luftigem Teig und individuellem Belag – direkt vom Grill. Perfekt für Sommerabende mit Freunden oder Familie. Der Teig wird selbst gemacht, die Zutaten können nach Geschmack kombiniert werden.
Rigatoni alla Zozzona – Schmutzige Pasta aus Rom
Diese „schmutzige“ Pasta ist alles andere als langweilig – mit Salsiccia, Speck, Tomaten und cremigem Eigelb ist sie ein wahres Fest für den Gaumen. Rigatoni alla Zozzona ist perfekt für alle, die Lust auf eine echte römische Geschmacksexplosion haben – deftig, unkompliziert und absolut lecker.
Melonen-Mozzarella-Spieße mit Prosciutto und Basilikum
Schnell gemacht, herrlich frisch und ideal für den Sommer: Diese Spieße mit Melone, Mozzarella und Schinken sind ein echter Partyhit! Perfekt zum Aperitif oder als leichter Snack mit Pesto.
Rinderleberpastete mit Preiselbeergelee
Zarte Leberpastete mit geröstetem Gemüse und süß-herbem Preiselbeergelee – ein Highlight für besondere Anlässe und Genießer.
Junge Ofenkartoffeln im Baconmantel
Außen knuspriger Bacon, innen butterweiche junge Kartoffeln – mit wenig Aufwand zum perfekten Ergebnis.