Salat mit veganen Bohnenbällchen, Avocado & Gurke
Ein pflanzlicher Protein-Salat voller Kontraste, Geschmack und Frische
Vegane Bohnenbällchen in Tomatensauce – 3 Wege zum Genuss
Diese weißen Bohnenbällchen in würziger Tomatensauce bringen mediterranes Flair auf den Tisch. Schnell gemacht, herzhaft und vielseitig – Hausmannskost auf vegane Art.
Vegane Gemüseauflauf mit Cashew-Sauce (aus Tiefkühlgemüse)
Cremig, sättigend und voller Nährstoffe – dieser vegane Gemüseauflauf aus Tiefkühlgemüse und Cashew-Sauce ist das perfekte Comfort Food ohne Milch, Mehl oder Käse.
Warmer Salat aus Rote-Bete-Blättern mit Knoblauch und Mandeln (vegan)
Ein einfacher, warmer Salat aus zarten Rote-Bete-Blättern, verfeinert mit Knoblauch, Kokosöl und gerösteten Mandelblättchen. Aromatisch, nussig und in zehn Minuten fertig – perfekt als kleine Mahlzeit oder feine Beilage.
Möhren-Gugelhupf mit cremigem Frischkäse-Topping (Rübli-Gugelhupf, Carrot Bundt Cake)
Dieser saftige Karotten-Bundt-Kuchen vereint feine Gewürze, frisch geriebene Möhren und ein herrlich cremiges Frischkäse-Frosting. Perfekt für besondere Anlässe oder den Sonntagskaffee!
Kürbis-Gugelhupf mit Schokolade und Pekannüssen
Ein wunderbar saftiger Gugelhupf mit Kürbispüree, Schokostückchen und einer hausgemachten Toffee-Glasur – perfekt für den Herbst oder festliche Anlässe!
Amerikanisches Kürbisbrot (Pumpkin Bread)
Saftiges Kürbisbrot mit herbstlichen Gewürzen
Herzhafte Quarkküchlein mit Erbsen und Dill (Syrniki)
Herzhaft, saftig und aromatisch – diese Quarkküchlein mit Erbsen und Dill sind eine köstliche Alternative zu klassischen süßen Varianten.
Pastinaken-Cremesuppe mit brauner Butter und Pastinaken-Chips
Seidig-cremige Pastinaken-Suppe mit Schalotte und Knoblauch, abgerundet mit brauner Butter und knusprigen Pastinaken-Chips – wärmende Wintervorspeise, glutenfrei und vegetarisch.
Kürbis-Pancakes: Das perfekte Pfannkuchen-Rezept für Herbst-Frühstück
Ideal zum Frühstück oder Brunch mit der Familie, besonders mit Ahornsirup, Apfelscheiben oder hausgemachter Schlagsahne mit Mandelnote.