Himbeer-Tartelettes mit Vanillecreme
Zarte Himbeer-Tartelettes mit knusprigem Mürbeteig, gefüllt mit feiner Vanillecreme und frischen Beeren. Ein elegantes Dessert, das süße Cremigkeit, fruchtige Säure und feine Röstaromen perfekt vereint.
Hering in Currysauce: Zarter Matjes mit Apfel & roter Zwiebel
Skandinavische Vorspeise mit Schmand
Krautsalat mit Rhabarber & Orangen-Joghurt-Dressing
Knackiger Weißkohl und süße Karotten treffen auf fein geschnittenen Rhabarber mit seiner angenehmen Säure.
Kartoffelstapel mit Parmesan aus dem Ofen (Parmesan Potato Stacks)
Diese Parmesan Potato Stacks sind außen herrlich knusprig, innen weich und aromatisch.
Schokomuffins mit Zucchini und Walnüssen
Die fein geriebene Zucchini verschwindet komplett im Teig und sorgt dafür, dass die Muffins mehrere Tage frisch bleiben.
Kürbiscremesuppe mit gebratener Leber
Diese cremige Kürbiscremesuppe mit gebratener Leber überzeugt durch ihre ausgewogene Kombination aus milder Süße, feiner Würze und zarter Textur. Ein unkompliziertes Gericht, das mit wenigen Zutaten ein überraschend tiefes Aroma entwickelt.
Cranberry-Cheesecake – Cremiger Käsekuchen mit fruchtigem Topping
Cremiger Cheesecake mit knusprigem Mürbeteigboden und fruchtigem Cranberry-Topping – ideal zum Vorbereiten und perfekt für besondere Anlässe.
Würzige Paprika-Walnuss-Creme mit Kichererbsen
Vielseitiger Paprika-Kichererbsen-Aufstrich, ideal als Brotaufstrich, Gemüsedip oder Füllung für Sandwiches und Wraps.
Saftige Hähnchenbrust mit Hokkaido-Kürbis aus dem Ofen
Diese saftige Hähnchenbrust mit Hokkaido-Kürbis und Lauch wird zuerst angebraten und anschließend cremig im Ofen fertig gegart – einfach, aromatisch und perfekt für die Herbstküche.
Haselnuss-Kirsch-Rührkuchen im Kasten
Saftiger Rührkuchen mit fruchtiger Säure, feinem Nussaroma und klassischer Kastenform – perfekt für die Kirschsaison.