Brigadeiro – Pralinen mit Schokolade, Kokos und Cashews
Schnelle Brigadeiro-Pralinen aus wenigen Zutaten – hier als Trio mit Schokolade, Kokos und Cashews für Dessertteller, Feiern oder kleine süße Geschenke.
Würzige Pancakes mit Zimtstreuseln
Fluffige Gewürzpfannkuchen mit knusprigem Zimtkrümel-Topping, Honig und Cashewnüssen
Apfel-Babka mit Zimt und Mandeln
Weiches, lockeres Hefebrot, gefüllt mit einer aromatischen Apfel-Zimt-Masse und verfeinert mit Kardamom — kunstvoll geflochten, in der Kastenform gebacken und mit knusprigen Mandeln getoppt. Ein duftender Herbstklassiker, der beim Aufschneiden seine hübschen Schichten zeigt.
Colomba di Pasqua mit Pistazienglasur – der Osterkuchen in Vogelform
Ein klassischer italienischer Osterkuchen in traditioneller Taubenform – luftig-buttrig, mit intensiver Pistaziencreme übergossen und mit gehackten Pistazien bestreut. Festlich, aromatisch und von der ersten Scheibe an unvergesslich.
Hefebrötchen mit Frangipane-Creme und Johannisbeer-Konfitüre
Kunstvoll geformte Hefeschnecken mit einer zarten Mandelcreme und fruchtigem Johannisbeer-Konfitüre-Kern – goldbraun gebacken und wunderschön anzusehen. Patisserie-Niveau aus der eigenen Küche.
Warmer Auberginen-Paprika-Salat mit Frischkäse und Walnüssen
Rauchig gegrillte Auberginen, süß geröstete Paprika und milder Frischkäse, verfeinert mit Schwarzkümmel, Walnüssen und einem Hauch Sojasauce – ein warmer Salat mit mediterranem Flair, der als Vorspeise oder leichte Hauptspeise begeistert.
Apfelkuchen mit Nüssen & Cranberries
Zarter Rührkuchen mit Zimtduft, geschmorten Äpfeln, gerösteten Erdnüssen und einer leichten Säure von getrockneten Cranberries — ein Kuchen, von dem man einfach nicht aufhören kann zu essen
Smoothie Bowl mit Chia-Pudding und Pfirsich
Cremiges Bananeneis trifft auf zarten Chia-Pudding, frische Pfirsichspalten, knuspriges Granola und einen Swirl aus Erdnussmus – ein veganes Frühstück, das aussieht wie aus dem Café und in wenigen Minuten fertig ist.
Vanille-Semifreddo mit frischen Himbeeren und Pistazien
Ein luftiges italienisches Dessert mit ganzen frischen Himbeeren und knackigen Pistazien
Schokoladen-Mendiants – Französische Schokoladentaler mit Nüssen und Trockenfrüchten
Feine Schokoladentaler aus zart schmelzender Vollmilchschokolade, belegt mit Nüssen, Trockenfrüchten und essbaren Rosenblüten. Nur wenige Minuten Arbeit, kein Backen – und ein wunderschönes, selbstgemachtes Geschenk aus der Küche.