Kirsch-Pfirsich-Galette – Sommerliches Obstgebäck mit knusprigem Boden
Warm serviert – am besten mit einer Kugel Vanilleeis – wird diese Galette zu einem Sommerdessert, das alle begeistert.
Zitronen-Cheesecake mit Kokosboden & Lemon Curd
Zitronen-Cheesecake mit Kokosboden & Lemon Curd – cremig, frisch und himmlisch Cheesecake ist längst mehr als ein amerikanischer Klassiker – er ist die Königsdisziplin der …
Biskuitrolle mit Backpflaumen, Frischkäsecreme und Schokoladen-Drip
Eine elegante Biskuitrolle, in der die natürliche Süße der Backpflaumen harmonisch auf die leichte Salzigkeit einer luftigen Frischkäsecreme trifft. Abgerundet wird das Dessert durch einen glänzenden Schokoladen-Drip und frische Beeren – perfekt für Kaffeetafeln, Feiertage oder besondere Anlässe, an denen es etwas Raffiniertes, aber dennoch Leichtes sein darf.
Saftiger Kaffee-Schokoladenkuchen (ohne Schokolade, nur mit Kakao)
Durch die Kombination von starkem Kaffee, hochwertigem Kakao und einem einfachen Rührteig entsteht ein tiefes Aroma und eine samtige Textur.
Rosca de Reyes – Saftiger Dreikönigskranz aus Hefeteig mit kandierten Früchten
Ein festlicher Hefekranz mit zartem, briocheartigem Teig, aromatisiert mit Orangenschale und Zitrone, großzügig dekoriert mit bunten kandierten Früchten – der perfekte Mittelpunkt für den Dreikönigstag oder jede winterliche Kaffeetafel.
Rugelach-Rolle mit Walnüssen, Rosinen & Marmelade
Eine goldbraune Rugelach-Rolle voller süßer Füllung aus Nüssen, Rosinen und Marmelade – aromatisch, weich und unwiderstehlich.
Curry-Reis mit Gemüse und Kokosmilch
Aromatisch, warm, cremig und voller Gewürze — idealer Reis für ein gemütliches Abendessen, inspiriert von indischen Gewürzen und thailändischer Kokosmilch.
Schokoladenmousse ohne Eier – cremiges Dessert im Glas
Ein zartes, luftiges Schokoladenmousse ganz ohne Eier und schwere Sahne – klingt nach Magie, schmeckt aber nach echtem Schokoladenglück.
Kürbis-Feta-Kuchen im Mürbeteig – herbstliches Ofengericht
Dieser herzhafte Kürbiskuchen im Mürbeteig kombiniert die natürliche Süße von ofengeröstetem Kürbispüree mit der salzig-cremigen Note von Feta.
Cremige Tomatensuppe mit Mandelmilch – leicht, aromatisch & vegan
Diese Tomatensuppe ist leicht, angenehm cremig und erhält durch Mandelmilch einen feinen, nussigen Akzent.