Quark-Bananen-Panna-Cotta mit Kirschsoße
Ein zartes, kühlendes Dessert für jeden Tag: einfach angerührt, ohne Backen und perfekt vorzubereiten. Ideal für Gäste, Sommerabende oder wenn Sie etwas Süßes wollen, das nicht schwer im Magen liegt.
Weihnachtliche Brownie-Tannenbäume mit Glasur und Streuseln
Saftige, schokoladige Brownies in Tannenbaumform mit glänzender Schokoladenglasur und festlichen Streuseln — ein weihnachtliches Dessert, das auf jeder Kaffeetafel zum Hingucker wird und Kinderherzen höherschlagen lässt.
Schokoladengalette mit Pflaumen – Das rustikale Mürbeteiggebäck
Schokoladen-Galette mit Pflaumen – Französischer Charme, wenig Aufwand und ein unwiderstehbar saftiger Kern Eine Galette ist eines dieser Gebäcke, die sofort gute Laune machen: ein …
Meringue-Kaffee-Rolle – Luftiger Genuss mit Mascarponecreme & Haselnüssen
Ein zarter, außen knuspriger und innen weicher Meringue-Biskuit, gefüllt mit einer fluffigen Kaffee-Mascarpone-Creme – ein Dessert, das wie eine Wolke auf der Zunge schmilzt.
Erdbeer-Trifle im Glas – Einfaches Dessert mit Quarkcreme und frischen Beeren
Erdbeer-Trifle im Glas – Das Schichtdessert mit Quarkcreme und frischen Beeren Wenn schnelle Desserts Eindruck machen sollen Es gibt Momente, in denen spontan Besuch vor …
Karamellisiertes Zwiebel-Confit (französische Art) – Perfekte Begleitung zu Käse, Pasteten & Fleisch
Diese Konfitüre ist süß, würzig und leicht karamellisiert – perfekt zu Pasteten, Schinken, gereiftem Käse, Sandwiches und als besonderes Highlight zu festlichen Vorspeisen.
Canestrelli (Italienisches Buttergebäck) – Die Mürbekekse aus Ligurien
Diese hellen, blumigen Kekse schmelzen förmlich auf der Zunge. Ein Klassiker der ligurischen Patisserie, ideal zu Kaffee, Tee oder als zarte Weihnachts- und Festtagskekse.
Kirsch-Wareniki mit Spinat-Teig – eine osteuropäische Süßspezialität
Diese Kirsch-Wareniki im Spinat-Teig verbinden natürliche Süße, leichte Säure und eine wunderschöne Farbe zu einem außergewöhnlichen Gericht, das sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist.
Croquembouche – festliches französisches Brandteig-Türmchen mit Craquelin & Schokolade
Ein elegantes, turmförmiges Weihnachtsdessert aus kleinen, knusprigen Profiteroles mit Craquelin und zarter Vanillecreme – ein echter Hingucker für die Festtage.
Italienische Focaccia mit Kartoffelteig und Kirschtomaten – extra fluffig & aromatisch
Eine extraweiche, luftige Focaccia mit einer modernen Kartoffel-Variante, die für eine unvergleichlich zarte Textur sorgt.