Hausgemachter Ricotta – Cremiger Frischkäse aus nur 2 Zutaten
Hausgemachte Ricotta mit Zitronensaft: schnell gemacht, extra zart in der Textur und ideal als Basis für Aufstriche, Pasta, Kuchen oder Desserts.
Putensteaks mit Orangen-Sauce
Schnelles Pfannengericht mit Pute und Orangen-Glasur – saftig, aromatisch, alltagstauglich.
Saftige Hähnchenfrikadellen mit Spinat und Karotte
Alltagstaugliche Hähnchenfrikadellen mit Gemüse, die dank Grieß und eingeweichtem Brot besonders weich bleiben – ideal fürs Vorbereiten, Aufwärmen und Mitnehmen.
Cavatelli-Pasta mit Grünkohl und Rinderragù
Herzhafte Pasta mit Hackfleisch-Tomatensauce, Paprika und Grünkohl – ideal als Familienessen.
Schokoladen-Crêpes mit dunklem Bier
Zarte Schokoladen-Crêpes mit dunklem Bier, gefüllt mit einer frischen Schmand-Creme und serviert mit Beeren und Ahornsirup. Fein, elastisch und perfekt ausbalanciert – ein Dessert, das leicht wirkt und dennoch Eindruck hinterlässt.
Hähnchenschenkel mit Kirsch-Rotwein-Soße & Rosmarin
Ein elegantes Ofengericht, das die süß-sauren Nuancen der Kirschen perfekt mit dem würzigen Fleisch ausbalanciert.
Lachs-Bagel mit Cream Cheese & Kapern – Der ultimative Brunch-Klassiker
Die Wärme des gerösteten Bagels trifft auf kühlen Räucherlachs, cremigen Frischkäse und salzige Kapern.
Fasolada – griechische Bohnensuppe, cremig & herzhaft
Diese dicke, aromatische Bohnensuppe ist erstaunlich sättigend, obwohl sie ganz ohne Fleisch auskommt.
Schwarze Spaghetti (Sepia) mit Meeresfrüchten in Weißweinsoße
Mediterran, aromatisch & elegant
Cremiger Zucchini-Aufstrich mit Frischkäse
Leicht, aromatisch und vielseitig – ideal als Brotaufstrich, Dip zu frischem Gemüse oder Bestandteil einer sommerlichen Mezze-Platte.