Haferflocken-Pancakes mit Mandelmilch
Haferflocken-Pancakes mit Mandelmilch – Der perfekte Start in einen entspannten Morgen Ein gutes Frühstück muss nicht kompliziert sein. Diese Haferflocken-Pancakes mit Mandelmilch zeigen, wie sich …
Living Stories
This is Alex's blog. Stories of my daily life and kitchen tips.
Einfacher Beeren-Streuselkuchen mit gemahlenen Mandeln
Einfacher Beeren-Streuselkuchen: Ein Vorratsrezept mit System Ein guter Beeren-Streuselkuchen ist mehr als nur ein schneller Kuchen für zwischendurch. Richtig gemacht, wird er zu einem verlässlichen …
Cranberry-Cheesecake – Cremiger Käsekuchen mit fruchtigem Topping
Cranberry-Cheesecake: Mehr als nur ein Dessert – Die Kunst der perfekten Konsistenz Ein gut gemachter Cheesecake ist weit mehr als ein süßer Abschluss eines Menüs. …
Würzige Paprika-Walnuss-Creme mit Kichererbsen
Gerösteter Paprika-Aufstrich mit Kichererbsen & Walnüssen – warum dieses Rezept mehr ist als nur ein Dip Auf den ersten Blick wirkt ein Paprika-Aufstrich simpel. Doch …
Saftige Hähnchenbrust mit Hokkaido-Kürbis aus dem Ofen
Saftige Hähnchenbrust mit Hokkaido-Kürbis & Lauch – cremig aus dem Ofen Dieses Gericht zeigt eindrucksvoll, dass Hähnchenbrust weit mehr sein kann als „nur“ ein mageres …
Knusprige Biscotti mit Nüssen und Trockenfrüchten
Knusprige Biscotti mit Charakter – warum doppelt gebacken einfach besser ist Biscotti gehören zu den Klassikern der italienischen Backkultur – und genau das merkt man …
Erfrischende Aprikosenlimonade mit Limette & Minze (alkoholfrei)
Erfrischende Aprikosenlimonade mit Limette & Minze – die natürliche Sommeralternative An heißen Sommertagen steigt der Wunsch nach etwas wirklich Erfrischendem. Doch viele handelsübliche Limonaden enthalten …
Haselnuss-Kirsch-Rührkuchen im Kasten
Haselnuss-Kirsch-Rührkuchen im Kasten – warum dieses Rezept immer gelingt Ein guter Rührkuchen aus der Kastenform zeichnet sich durch zwei Dinge aus: eine saftige, stabile Krume …
Gebackene Makrelenfilets: Saftige Fisch-Röllchen aus dem Ofen
Gebackene Makrelenfilets auf Spießen – saftig, goldbraun glasiert & aromatisch Makrele gehört zu den unterschätzten Stars der Alltagsküche. Ihr kräftiger Geschmack, der hohe Fettgehalt und …
Mediterraner Sommersalat mit gegrilltem Halloumi (Grillkäse)
Mediterraner Sommersalat mit gegrilltem Halloumi – warum dieses einfache Gericht so gut funktioniert Manchmal sind es gerade die einfachen Rezepte, die am meisten überzeugen. Ein …