Knusprige hausgemachte Bagels (türkischer Simit mit Sesam)
🥯 Knusprige Hausgemachte Bagels mit Sesam – von außen goldbraun, innen wunderbar weich Wenn es in der Küche nach geröstetem Sesam duftet und aus dem …
Living Stories
This is Alex's blog. Stories of my daily life and kitchen tips.
Junge Ofenkartoffeln im Baconmantel
🥓 Junge Kartoffeln im Speckmantel aus dem Ofen Stell dir vor: Es ist ein kühler Abend. Das Fenster steht einen Spalt offen. Draußen duftet es …
Überbackene gefüllte Champignons mit Tomaten und Käse
Überbackene gefüllte Champignons mit Tomaten und Käse – einfach, würzig, köstlich Gefüllte Champignons sind ein echter Klassiker. Schnell gemacht, vielseitig und bei Gästen immer beliebt. …
Rote-Bete-Salat mit Feta und gerösteten Sonnenblumenkernen
🌿 Rote Bete mal anders – als frischer, leicht nussiger Salat Wenn du genauso wie ich die Vielseitigkeit der Roten Bete liebst, dann wirst du …
Pico de Gallo – Frische mexikanische Salsa mit Tomaten und Limette
Pico de Gallo – Frische mexikanische Salsa mit Tomaten, Limette und Koriander Wenn man an die mexikanische Küche denkt, stellt man sich oft kräftige Gewürze, …
Pulled-Pork-Sandwiches – schnell & saftig
Einfach, deftig und voller Geschmack: So muss ein gutes Sandwich sein Wenn es mal schnell gehen soll, aber trotzdem nach richtigem Essen schmecken soll – …
Pulled Pork Tacos mit Pico de Gallo (Carnitas auf Weizentortilla)
🌮 Pulled Pork Tacos mit Pico de Gallo – einfach, saftig und vollgepackt mit Geschmack! Es gibt kaum etwas Befriedigenderes als einen gut gefüllten Taco. …
Zart geschmortes Pulled Pork aus dem Ofen (Slow Roasted Pulled Pork)
Slow Roasted Pulled Pork aus dem Ofen Ganz ehrlich? Dieses Rezept ist bei mir schon seit Jahren der Retter für alle Gelegenheiten, wenn ich viele …
Gegrilltes Sandwich mit knusprigem Speck, Tomate und Käse
🔥 Wenn der Käse zerläuft und der Bacon knuspert – dann ist Grillsaison! Manchmal braucht es gar nicht viel, um ein echtes Grillhighlight zu zaubern. …
Schneller Feigensalat mit Brie, luftgetrocknetem Schinken und Nüssen
🥗 Wenn der Sommer nach Feigen schmeckt – ein Salat zum Verlieben Es gibt Gerichte, die brauchen keine lange Einleitung. Man schaut sie an – …