Erdbeer-Tomaten-Salat mit Stracciatella & Basilikum
Saftige Kirschtomaten, süße Erdbeeren und cremige Stracciatella verbinden sich zu einem eleganten Gericht, das mit Frische, Leichtigkeit und Balance überrascht.
Himbeer-Tartelettes mit Vanillecreme
Zarte Himbeer-Tartelettes mit knusprigem Mürbeteig, gefüllt mit feiner Vanillecreme und frischen Beeren. Ein elegantes Dessert, das süße Cremigkeit, fruchtige Säure und feine Röstaromen perfekt vereint.
Vegane Kichererbsen-Fladen (Socca-Style) für Tacos
Einfach, glutenfrei & perfekt zum Füllen
Einfacher Beeren-Streuselkuchen mit gemahlenen Mandeln
Sehr einfach, wandelbar & perfekt zum Vorbereiten
Haselnuss-Kirsch-Rührkuchen im Kasten
Saftiger Rührkuchen mit fruchtiger Säure, feinem Nussaroma und klassischer Kastenform – perfekt für die Kirschsaison.
Fischpastete aus zwei Fischsorten
Cremiger Fischaufstrich für Alltag und Festtage
Fluffige Schoko-Quark-Pancakes aus Magerquark (Oladji)
Fluffig, schokoladig & perfekt für ein entspanntes Frühstück oder einen süßen Snack
Luftiger Kraffin (Cruffin) mit Rosinen, Nüssen und Orangenaroma
Diese Kraffins vereinen luftigen Hefeteig mit feinen Butterlagen, Trockenfrüchten und Nüssen. Das moderne Gebäck überzeugt durch seine saftige, vielschichtige Struktur und eignet sich ideal als festlicher Kuchen zu Ostern oder für besondere Anlässe.
Schokoladentrüffel mit frischer Minze
Schokoladentrüffel mit frischer Minze – klassische Technik, klarer Geschmack Die Kunst der Infusion Das Herzstück dieser Trüffel ist die schonende Aromatisierung der Sahne mit frischer …
Schneller Kefir-Auflauf mit Sauerkraut und Ei
Perfekt für ein schnelles Familienessen oder ein gemütliches Abendbrot.